外面一斤5元的小魚，農村沒人要，加兩顆雞蛋酥脆可口一盤不夠吃

現在年輕人對市場這個地方都是很陌生的，每天對看到各種魚類品種也是有說不出名字的時候。大部分受歡迎的魚類也都是非常大條的，小條的魚類都被當做是垃圾扔掉，而懂得吃的人就會變廢為寶，魚小但還是有營養的，煎炸出來的口感會更香。

小魚或許在以前就非常受歡迎，但至今對生活品質和食物口感的追求，小魚也成了一種廉價的寶貝。這些小魚裡面有些還包含了一些稀罕魚類，不僅營養豐富連吃起來的口感都非常鮮美，一斤小魚外面還得五塊錢，農村卻沒人要，大廚這樣做遭哄搶。

製作小魚最好吃的方式其實是以油炸的方式最為美味，這裡麵包含到的種種口味也一樣吸取到所有人的嚮往，相信只要有吃過的人都會喜歡吃，做法簡單隻要加上兩顆雞蛋和一些調味粉醃製幾分鐘，放熱鍋裡面去炸會來得更酥脆，更鮮美。

只要多品嚐這些獨特美味食物，在現實生活中所擁有的各種美食經驗也多了，對於香炸這烹飪手法很多人都會做，煎至兩面都金黃之後，品嚐起來的口感會來得更好吃，這樣吃魚才會來得更入味，包含到的蛋白質也非常高，外面一斤五塊錢也是蠻貴的。

生活中對油炸小吃還是蠻受歡迎的，尤其是小孩更是追求，大人小孩都能當做是小吃來吃，雖說炸食容易上火，但比被當垃圾啊扔掉來得更好，至少還能解解饞，這樣炸出鍋的小魚再便宜也會很受歡迎，端上桌酥脆美味吃得比肉香，一盤不夠吃，比起家常煎魚，偶爾嘗試這些炸小魚也不錯，你們覺得呢。