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買羊肉時,不要買這三種羊肉,內行人一般不會買!

買羊肉時,不要買這三種羊肉,內行人一般不會買!

在前幾天的時候,迎來了我們入冬以來的第一場雪,這場雪帶來的不僅僅是美觀,還有越來越寒冷的天氣,小編一到冬天的時候,就不想出門了,一想到要迎接外面這麼寒冷的天氣小編就沒有勇氣出門。這冬天也是滋補的季節,這麼寒冷的天氣當然要吃一些滋補的食物,才能讓自己暖和一些,一說到這滋補的時候大家第一個想到的就應該是羊肉了吧。

不過大家真的會選羊肉嗎?今天小編就來教一教大家怎樣選羊肉,這三種最好就不要買了,一般內行的人也都不會買。我們先來看一看第一種羊肉,這種肉摸起來有些黏糊糊的,一般這種羊肉都是注了水的,隨意我們在摸的時候才會有這樣的感覺,所以我們如果摸到這樣的肉的時候就不要再買了,這不明擺著就是坑我們呢嗎?

第二種肉就是味道很難聞的肉,我們都知道這羊肉本身就會有些羶味,但是這種味道並不會難聞,但如果我們碰到很難聞的肉的話,就說明這種肉已經不新鮮了,所以我們也不要買這種肉。第三種肉是顏色不純正的,我們在買肉的時候,一般肉的顏色並不會有特別淺的夜色,而且顏色也不是那種暗紅色的,如果有這兩種顏色的話,就不要買了。

說了這麼多我們應該買什麼樣的羊肉呢?第一步我們就可以先看它的顏色,如果顏色比較鮮紅,這種就是可以的,然後就再來聞一聞味道,如果只是羊的羶味,沒有其他異味的話,就是好的,最後我們用手摸一摸,有彈性,沒不粘手這種肉就是好肉。只要符合以上三點我們就可以安心的購買了,大家現在會選羊肉了嗎?大家在平時的時候都是怎樣做羊肉的?