小區旁邊有一家店，名字就叫山野菜雜麵條，平時從店門口經過，就會看到許多的顧客，今天中午忍不住和老公也偷懶了一回，不在家做飯直接去嚐嚐去，看看這家店的雜麵條有多好吃。

進去店裡，真的是顧客挺多的，排了一會才找到空位，除了主食雜麵條之外，還有一些滷味和冷盤，基本都是以麻辣為主，今天嗓子疼我就沒敢點滷味，都是肉實在是不敢吃，最近又胖了好幾斤了，要控制自己一下。

店裡還有免費的小菜可以隨意吃，有酸豆角和涼拌包菜，看起來辣辣的也很有食慾，我就給老公盛了一小盤，忍不住嚐了嚐，酸豆角醃製的很入味，又酸又辣，我自己每年也都會做酸豆角，改天也給大家分享一下做法，絕對不比外面的味道差。

9元錢一大碗的雜麵條做好了，一看就特別的好吃，濃濃的湯汁，滿滿的麵條，表面撒了花生碎、芝麻碎、蒜薹碎、香菜，中間和麵條夾雜在一起的就是今天的主角之一，店家說是貢菜，山野菜的一種，我是以前沒有聽說過這個名字，碗裡都是切碎的，只看到比較細的徑，幾乎看不到葉子，在河南，以往吃的雜麵條裡面普遍放的都是芝麻葉，也就是在地裡摘的新鮮的芝麻葉子，直接曬乾，吃的時候用溫水泡幾個小時，切碎了放進去和麵條一起煮，沒想到這個貢菜也特別的好吃，口感吃起來有點小筋道。

將所有配菜全部在碗裡攪拌均勻，勺子喝口湯非常的濃郁，麵條夾雜著野菜和花生芝麻的香味，真的是說不出的鹹香，麵條很鬆軟、蒜薹切小丁很脆，也特別的解膩，香菜除了好看也起到了提鮮的作用，一大碗吃的又飽又滿足，連湯汁也喝的一口不剩。

今天是我第一次發自己在外面喜歡吃的美食，你的家長有這樣的山野菜雜麵條嗎？我決定下次在家裡多做幾次，希望也可以做出這麼美味的麵條，如果你知道雜麵條好的做法，一定記得評論一下，咱們下次再見。