泡麵是一種快餐面，它的特點就是便捷快速，可以立即食用。自從泡麵被創造出來後，立馬就被廣大人民群眾給推火爆了！每個國家的泡麵味道都不一樣，結合了當地的一個飲食口味。但不管怎麼說，它的存在確確實實解決了不少人的溫飽問題。泡麵經濟又實惠，除了味道好之外，飽腹感還特強，經常被人當成主食吃。

泡麵又分兩種，一個是散裝的泡麵，一個是桶裝面。前者需要在家泡著吃，大概兩塊五一包。後者直接兌好熱水泡發就行了，畢竟有個現成的塑膠桶碗。不過，除了直接將滾燙的熱水倒入面塊上，讓它泡發變軟後食用外，大家還知道哪些做法呢？

根據小編多年吃泡麵的經驗，將泡麵放鍋裡煮，要比直接兌熱水好吃多了！往鍋中倒入適量清水，等它逐漸沸騰起來後，再將面塊加進去，蓋上蓋子！泡麵的幾包調味料全部倒入碗中，然後等待麵條煮熟。若是你不喜歡泡麵的調味料，覺得不健康不衛生的話，可以用自己家的調味料代替。

在等待麵條煮熟的過程中，可以加點輔料配菜。比如切成三段的火腿腸、青菜之類的，和麵條一起熟透後再撈出來。最後再煎個雞蛋，撒上芝麻或者胡椒粉即可。把雞蛋蓋在麵條上，一道色香味俱全的泡麵就完成啦。

除了利用家裡的鍋煮泡麵外，還有一種做法。這個做法是小編最近在朋友那裡學會的，還蠻新奇呢。當朋友端著由泡麵做出來的美食出現在餐桌上時，小編頓時被秀到了。吃了20年的泡麵，才知道它有這種做法，比中餐廳的意麵還美味。

首先處理下主要輔料，牛肉。牛肉需要醃製，依次加生抽、料酒，胡椒粉，五香粉等。差不多醃製個兩三個小時就可以，當然醃製時間約久（不超過24小時），牛肉就越入味，然後一塊一塊夾到鍋中煎至全熟備用。泡麵要煮軟，但是不要太軟，瀝乾水分後加雞蛋攪拌均勻。

再準備一個手抓餅，將泡麵均勻攤在上面，覆蓋住整個餅中心，不過記得要留出手抓餅的邊緣位置哦。煎熟的牛肉和切好的小番茄或者其他水果一層一層的擺放好，最後撒上芝士碎。把做好的泡麵芝士手抓餅放到空氣炸鍋中，調到160-170度，10-15分鐘就好了。烤制完畢後，一道香噴噴的泡麵芝士披薩就做好了，樣子和味道都是一絕哦。

泡麵已經烤到了酥脆的質感，而且醃製過的牛肉經過高溫燒烤後，筋道十足，越嚼越有味。底下一層的手抓餅薄厚程度適中，加上濃郁鮮香的芝士拉絲，看著就流口水呀。以上就是“吃了20年泡麵，才知道它還有這種做法，比中餐廳的意麵還美味”的全部內容了。想解鎖更多美食小吃的做法，可以檢視我們往期的文章，或者點選關注下我們，期待下期的話題吧。