沒有大氣鋪排的場面，沒有奢華豪氣的裝修，沒有花樣別緻的擺盤，卻能風靡全國大街小巷，躋身成為“市井火鍋扛把子”。也在入駐長沙1年多里一直火爆，征服一批又一批嘴刁的長沙人。

或許是這裡貼心周到的問候；或許是這裡實惠價廉的美味；或許是筲箕、竹架、茶壺、搪瓷碗，這些有年代感的物件匯聚於此。。。

再配上一鍋帶來極具市井氣息的老成都火鍋，總能讓人有種穿越到上世紀80、90年代，圍坐在老巷中吃火鍋的閒暇舒適感。

筲箕裡盛放著一碟碟的小盤菜，是有拈頭作為成都市井火鍋的首創。這樣再也不會有“想吃的太多，可胃裝不下”的困擾了！人少也能吃上“滿漢全席”~

為了讓食客們告別選擇困難症，有拈頭還創新推出價效比超高的套餐火鍋模式，葷素搭配恰當，盤盤精品美味~

在火鍋湯底的選擇上，有拈頭讓老鷹茶代替了傳統高湯，老鷹茶自帶茶香，涮食後為腸胃減負，淡淡回甘，解膩又降燥。

市井煙火套餐，是由有拈頭三年來人氣最高的前9道菜組合而成，道道必吃、不怕踩雷~

12。11-12。13日，長沙復地星光店、凱德廣場店，連續3天3折開吃！ 還能與其它優惠共享，還不快衝？！

麻辣筷子牛肉

如果只能用一個字來形容這道麻辣筷子牛肉，那就是“嫩”！口口爽滑，嫩到爆汁！

經過手工捶打的整塊原切牛肉，切成筷子粗細，根根勁道彈牙。用秘製醃料醃製入味，麻辣適中，滿口鮮香~

只需要紅油鍋底的數十秒的洗禮，辣而不嗆、麻而不澀，帶來正宗川蜀市井酣暢感！

脆爽毛肚

“無毛肚，不火鍋”，作為火鍋的“靈魂”，脆爽的鮮毛肚當然不能錯過。

在翻滾的紅油裡“七上八下”，或者涮上十五秒即可，這時的毛肚鮮香無比，口感厚實、飽滿脆彈~

水晶鴨腸

在重度火鍋愛好者的眼裡，最美的顏色就是鴨腸的白裡帶粉。同樣只需要數十秒撈出，拌上四川正宗的香油碟，迅速降溫、緩解麻辣。

以最快的速度入嘴，才是對鴨腸最大的尊重。講真的，要不是為了多吃幾種菜品，這盤鴨腸來上幾份都不嫌多！

鮮鴨舌

“越煮越香，越煮越夠味”說的不僅是有拈頭的鍋底，也是這裡的鮮鴨舌。吸飽了湯汁的鴨舌，軟嫩、鮮美、無腥，並且還會爆汁！

辣滷豆筋

如果喜歡有嚼勁的食物，那一定要嘗試這道“比肉還好吃”的辣滷豆筋。即使久煮，也彈牙感十足。

經過各種香料的滷煮，豆筋已經開啟了第二次生命歷程，而讓它綻放的更加淋漓盡致的——是在沸騰的紅油火鍋裡翻滾。

其它菜品

鴨血、苕粉這些川蜀火鍋必點的菜品，越煮越韻味。搭配經典素菜，緩解油膩更營養。

即使是小盤菜，也難將有拈頭的美味一次嚐遍。不多來個幾次，還真會錯過許多。

湘西老臘肉

難在成都火鍋店看見的，但又是湖南人所喜愛的——湘西臘肉，是在有拈頭遇見的驚喜。

精選品質出眾、肥瘦相間，且臘味濃郁醇厚的臘肉，經過火鍋的洗禮，肉質緊實飽滿，色澤油亮剔透，十分誘人。入口不肥不膩，嚼勁十足！

超大精品肥牛

超級大份的精品肥牛，霸氣登場！ 讓你一次吃肉到過癮！紋理清晰、紅白相間的配色品質肉眼可見，讓人慾罷不能。

迅速下鍋，燙熟即可，肥牛的鮮嫩汁水充盈著整個口腔，綿軟得不像話~

辣滷肥腸

有拈頭匠心熬製的川味辣滷系列，即使不煮直接吃也十分入味。各種香料味道恰到好處，香醇濃郁，鮮而不鹹，不知道俘獲了多少人的胃。

Q彈的肥腸處理得很乾淨，沒有一絲異味。放入鍋底一起沸騰，剛撈出鍋的瞬間，無限接近肥腸的高光時刻。這時入口，香辣不膩、韌中帶糯~

黑金酥肉&醪糟冰粉

新增墨魚汁製作的黑金酥肉是不是第一次見？除了營養加分，讓人驚豔的是更加酥脆的獨特口感。再配上一份酒釀味濃郁的冰粉，如此清甜、如此爽口~

在這個寒冬裡，沒有什麼比吃上一鍋熱氣騰騰的市井火鍋更溫暖了。如果有，那就是有拈頭實惠又實在的價格，和傳統的老成都市井味道。約上朋友，馬上出發！