孩子的天真無邪，家長們的成熟穩重，這種場景似乎其樂融融，孩子玩孩子的，家長們玩家長的，但孩子是正處在懵懂階段時間，孩子對事物雖然無知但感性，孩子們需要的是爸爸媽媽指給那些陌生的物體，例如花草樹木，飛鳥游魚…… 即便孩子還小，即便是牙牙學語，不要以為孩子認識事物是自然而然的，其實孩子渴望自己懂很多很多，希望爸爸媽媽陪自己認識事物。

如果陪著孩子一起長大，爸爸媽媽就要付出很多很多，會很累很忙，但，爸爸媽媽也會同樣收穫內心的富足，親子的快樂，生活的充實，尤其是，在伺候一個孩子飲食的過程中，一點點摸索著他充滿個性的胃口，練就自己個性的廚藝，在孩子的味蕾上留下了家人的味道。今天就來告訴大家，如何用孩子不愛吃的食材製作出一道孩子愛吃的菜，並不是孩子和食材的問題，而是家長們還不夠用心：

在家裡製作紅燒肉，這麼烹飪吃起來比較“霸氣”

紅燒肉是我們大家餐桌上最常見的一道美味。做好的紅燒肉，肥而不膩，香甜鬆軟、入口即化，在我家基本上每週都會吃上兩到三次。 有人說紅燒肉太肥膩啦，我來介紹這樣做出的紅燒肉，做好之後不但不會油膩還會越吃越上癮的呦。

食材準備：五花肉1斤，八角2個、蔥、姜、冰糖25克、鹽5克、老抽30克，料酒，香葉，桂皮 製作流程：、1、將新鮮的五花肉洗乾淨，切成三釐米大小均勻的塊。 2，調料準備，八角3個，桂皮半個指頭大1塊，香葉3、4片，黃豆醤油50~80毫升冰糖或者白糖20克，蔥薑蒜各適量 食用油2小勺，食醋、料酒各2勺，食鹽適量。

3、鍋中放油下入八角、桂皮、香葉小火煸出香味後撈下糖攪動炒化至變為深棕色時下入切好的豬肉開大火翻炒烹入食醋去腥，一直炒至肉上色出油時烹入料酒，加入醤油 4、炒勻下入蔥薑蒜並加入沒過肉的開水，打去浮沫後煮一分鐘改小火燉煮30~40分鐘，待鍋內水蒸發到較少時加鹽調好鹹度（不可太鹹否則收汁後味太鹹），改中大火將汁收濃加少許味精炒勻出鍋即可。

育兒之路，歷經萬難。每一對辛苦育兒的父母，都值得被溫柔以待。孩子發育所需要的營養素，不在於限定某種特定成分的多少，而在於營養均衡。如果拔苗助長，過早或是過多地給孩子增加不必要的營養，只會給孩子尚未發育的身體增加負擔，甚至造成營養過剩。想了解更多育兒飲食知識請關注我，如果您喜歡這篇文章，請點贊收藏或分享給更多的人！