村裡唯一的“麵條機”，家家戶戶排隊用，做出的麵條特別香，小編小時候，小編的家在農村，村子的東端有很大的空地，施工現場上面有什麼東西，但是，那不是為了磨粉，一到夏天，村裡的人就帶著孩子們來這裡排隊買東西，這不是為了磨粉，是為了磨什麼的？拉到最後的看起來像一根面，看上去像綠色，非常好吃，這個可以直接噴出來吃，在這裡都可以拉。

很多人都有好奇心，滾子到底是用什麼做的？其實我在用麥子，因為在鄉下家家都種小麥，所以一到夏天，那些麥子就快熟了，這時的麥子顆粒非常飽滿，而且沒有變硬，如果是硬小麥的話，就不能用來磨了，我們都去田裡，挑了比較好的麥子來收割，拿到家裡來，找剪刀，把這些麥穗都剪了，最後放進鍋裡煮透了，煮好後的小麥也很香，向外看的話可以吃。

我們要用小麥來碾，就把這些小麥都煮熟，放在簸箕裡，剝去這些小麥的殼，留下小麥的果肉，全部去掉麥殼，和大人一起排在東頭的石磨上，開始碾，我們必須從最上面的洞裡一點一點地放小麥，對孩子來說最喜歡熱鬧，所以兩三個孩子們按同一個方向，這些綠色的面從下面一點點出來。

聽小時候奶奶說，過去人們的糧食真的很少，所以在麥子還沒成熟的時候，家裡的糧食都吃完了，所以有吃磨磨的方法，但是我沒想到這樣做的磨磨比熟後的麥子好吃，所以這個石臼一直被人們儲存著，以前人們吃石臼是為了填飽肚子。

做的炒菜不僅可以直接拿來吃，也可以涼的，把這些磨磨刀切成小塊，放進碗裡，加入大蒜粉、調味料、芝麻油混合，攪拌均勻就可以吃了，可以說真的比肉好吃，這裡留著這樣的石磨嗎？