忻州古城美食“滷豬蹄”
美食對於任何人都是一種誘惑。吃在中國,是一種風情,更是一種文化,是一種經久不衰的時尚。吃,是一種與生俱來的慾望和追求。忻州古城的美食,聚集了忻州市所轄各縣市的小吃特色,品種多樣,應有盡有。如果你來古城遊玩,那你可以將忻州市轄區每一個縣市的風味特色吃個夠,而不必專門為了品嚐某一縣市的小吃去跑一趟。古城的餐飲豐富多樣,還有其他一些有特點的美食也可以在古城尋覓到,比如羊肉泡饃、阿甘鍋盔,年輕人和孩子們喜歡的各色冷飲那就更五花八門了。
據瞭解,忻州古城共有171家餐飲小吃店,其中小吃街53家,草市巷11家,東大街48家,南北大街32家,南關大街12家,秀容巷3家,關帝廟巷3家,文創街1家,北大街8家。對於“吃貨們”來說,這裡就算是美食的“天堂”了。這麼多的特色,總有一種味道會調起你的胃口,總有一種色彩會吸引你的眼球,總有一款精美藝術會讓你駐足。品嚐美食對於市民和遊客,都是非常享受的一次體驗。那些令你垂涎欲滴,具有地方特色的美食,絕對會讓你大飽眼福和口福,口有留香、流連忘返。
下邊,跟隨記者用鏡頭一起“品味”忻州古城的部分特色美食,如果眼饞了,那就趕緊來忻州古城吧!
乾果現炒栗子
忻州蒸肉
阿甘鍋盔
現場製作的各種冰激凌
忻州拉麵
忻州蕎麵河撈
忻州特色小吃沾糖
神池月餅
保德油糕
繁峙石頭餅
神池豆麵抿面、山藥抿面
過去只有臘月二十三過小年才能吃到的麻糖,現在在忻州古城隨時可以品嚐
貨真價實忻州丸子湯
忻州小吃手工拿糕
原食品廠的老師傅現做的湯圓
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