儲存玉米時需要“先煮”嗎？許多人沒做對，難怪玉米有味不好吃！夏天到了，又到了吃玉米的季節了，說到玉米，很多朋友都比較喜歡吃，雖然一年四季都有玉米賣，但6月的玉米是最香最好吃的，因為正是玉米成熟的季節，所以大家也別錯過了吃玉米的好時機，很多朋友都知道，玉米成熟後就老得很快，所以如果自家種有玉米的，都會把嫩玉米全部從地裡搬回家，這麼多玉米一下也吃不完，所以就需要把新鮮的玉米儲存起來，這樣也能吃上一段時間的鮮玉米，那麼在儲存玉米的時候，到底是把玉米煮熟後再凍呢！還是直接把玉米凍起來，一起來看看吧！

其實儲存玉米非常簡單，很多朋友都會把玉米的殼剝掉後，再放進冰箱裡，每次拿出來煮著吃的時候，都會覺得玉米有一種怪味，沒有了新鮮玉米的香糯感，其實在儲存玉米的時候，要帶著玉米殼一起儲存，首先把玉米外面老一點的殼剝掉，然後留下幾層嫩一點殼，也可以把老掉的玉米鬚切掉，也可以不去掉，因為玉米鬚煮水喝了也比較好。

玉米處理乾淨後，接下來就是準備一些保鮮膜，把玉米一個一個的裹起來，這樣就能儲存玉米的新鮮，也不會讓冰箱裡其它的味道進入到了玉米里而影響玉米的味道。

玉米全部裹上保鮮膜後，再用保鮮袋把玉米一個一個的裝起來，在裝的時候，一般就2到3個裝一個袋子，這樣吃的時候也比較方便，也不會因為開啟袋子取玉米而影響玉米的口感，每次吃的時候取一袋出來就行了，玉米裝進保鮮袋後，然後把袋子裡多餘的空氣擠掉，如果家裡有真空袋就更好了，沒有用保鮮袋也可以，裝好後放進冰箱冷藏即可。

玉米儲存好後，然後從冰箱裡取出一袋，解凍一些，然後把玉米殼去掉兩層，玉米鬚可以不用去掉，很多朋友煮玉米的時候，把玉米拔得乾乾淨淨的，連一根玉米鬚都不留，其實在煮玉米的時候，一定不要把玉米鬚拔掉了，和玉米一起煮，更好吃，而且玉米鬚還是一種中藥。

玉米煮好後，從鍋裡撈出來，放溫後就可以吃了，很多朋友把玉米煮還後，不撈出來，還是讓玉米用水泡著，其實這樣也是不對的，這樣也會影響玉米的口感，所以玉米煮熟後，就需要撈出來瀝乾，這樣玉米也會好吃一些，如果家裡的冰箱的確放不了，可以把玉米煮熟後，然後把玉米粒剝下來，放進保鮮袋裡儲存，平時也可以拿出來炒著吃，你都是如何儲存玉米的呢！