除夕夜是指“月窮歲盡，除舊迎新的那一夜”。在除夕夜這一天，我們可以通宵不眠，謂之“守歲”；也可以闔家歡樂地看春晚；北方在除夕夜會吃水餃，南方在除夕夜吃的花樣兒比較多。除了我們已經非常熟悉的除夕夜習俗外，在古代除夕夜還有兩個非常重要的習俗：

一個叫“壓歲果”，一個叫“消夜果”。

什麼是壓歲果？

壓歲果與壓歲錢有些相似。在古代，父母一般會在除夕夜這一天將串好的銅錢放在小孩兒的枕頭後邊，這叫“壓歲錢”，這與今天直接給小孩兒發紅包是不同的。壓歲錢主要是“壓祟錢”演變過來的，“祟”是指不吉利的東西，壓祟錢就是在除夕夜這一天夜裡壓住不吉利的東西，新的一年裡可以“大吉大利”。

壓歲果與壓歲錢是相輔相成的。

在古代一些地區的除夕夜習俗中，除了要將壓歲錢串好放在小孩兒睡覺的枕頭上，也要拿一些水果與銅錢一起放在小孩的枕頭上。

這叫“壓歲果”。

在壓歲果的選擇上，也是有些講究的，通常都是選擇聽起來、看起來、吃起來都比較吉利的水果。古代的壓歲果有橘子、金絲蜜棗、柿餅等。比如橘子的寓意是“吉祥和吉利”；柿子的寓意是“事事順心，紅紅火火。”金絲蜜棗的寓意是“甜甜蜜蜜”。

第二天睡醒後是要把壓歲果給吃掉的。

我們可以用什麼水果做壓歲果？

如果你也想學習一下傳統的習俗，放一些壓歲果的話，有什麼壓歲果可以放呢？古代冬季水果的選擇是比較少的，所以也就那麼幾種壓歲果。

如今，我們冬季的水果種類非常多，可以選擇的壓歲果也是非常多的。只要是聽起來能有個好兆頭的水果都行。當然了，肯定不能用一些味道比較奇特的水果來當壓歲果。比如榴蓮就不太合適。如果有人把榴蓮放到別人枕頭後邊當壓歲果，祟肯定能被“燻”跑，但是人聞著那味道睡一晚上，畫面是不是有點美麗。

這裡，我們建議大家可以選擇的水果有：

柑橘類水果，比如“金桔”、“蜜桔”、“沃柑”等比較常見的水果。柑橘類水果顏色通常是金色，顏色是“正色”。金桔可以寓意“財富和吉利，新的一年大吉大利，財運亨通。” 蜜桔寓意是“甜蜜和吉利”、沃柑又叫沃桔，寓意是“豐收和吉利，新的一年裡將收穫滿滿，吉祥如意”。

蘋果類水果。蘋果可以選擇紅彤彤的紅富士蘋果或者花牛蘋果。蘋果有“平平安安，紅紅火火”的寓意。

桂圓。桂圓的寓意是“富貴團圓”，也有“大富大貴”之意。

鳳梨。鳳梨是我國古代非常吉利的水果，最早把菠蘿這種水果叫成鳳梨，是在明朝。菠蘿多種植於我國閩南地區，由於外觀看起來像鳳尾，就有了“鳳梨”這個名字。而且在我國古代閩南地區，閩南語中“鳳梨”和“旺來”音似，鳳梨通常作為一種“富貴水果”，寓意著“興旺發達，好運連連。”（鳳梨與菠蘿是一個東西，古代沒有無刺菠蘿，只是這些年很多非閩南地區的人把鳳梨的意思理解錯了，理解成了菠蘿的一個品種，實際上並不是，沒有“鳳梨”這個品種，鳳梨就是菠蘿的學名和傳統名字。）

紅石榴。紅石榴也有“紅紅火火”的寓意，不過這個比較適合放在年輕夫婦的枕頭邊上當壓歲果，寓意著“多子多孫”。

另外，還有香蕉，寓意著“交好運”；紅火龍果，紅紅火火，生龍活虎；芒果，寓意新年新氣象，將要綻放鋒芒。

要記住，不要選擇太大的水果做“壓歲果”，因為壓歲果第二天早上是要吃掉的。太大了，吃不完就尷尬了。

什麼是消夜果？

古代消夜果指夜間消遣的點心，實際上就是除夕夜的零食。與我們如今過年嗑瓜子一樣。消夜果起源於宋朝，當時一般是吃板栗、蜜餞等。宋代周密的 《武林舊事·歲除》記載過：

“禁中以臘月二十四日為小節夜，三十日為大節夜……後苑修內司各進消夜果兒，以大合簇飣凡百餘種，如蜜煎珍果，下至花餳、萁豆，以至玉杯寶器。”

如今，我們也可以在除夕夜吃一些消夜果，比如各類乾果。我們現在的乾果選擇還是比較多的，瓜子、花生米之類的就不說了，像腰果、夏威夷果、巴旦木、碧根果、杏仁等等，都可以拿來當消夜果來吃。

這個就沒有什麼太大的寓意了，主要是除夕夜裡消遣之用，喜歡吃什麼乾果就可以吃什麼。

精緻的結尾

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