人的知識面是有限的，

人們獲取知識的方式可以是經驗累積，也可以是從書中習得或者網路。

但有些葡萄酒知識十分“冷門”甚至不為人知，你知道幾條？

1。喝葡萄酒就對了，不要想那麼多！

飲用葡萄酒應該是一件非常輕鬆的事情。如果你不在狀態或不感興趣，就不會用15分鐘的時間去品嚐體會手裡的葡萄酒到底有什麼特別之處。

2。 酒標會告訴你這是什麼酒

比如，“Bordeaux”（波爾多）就是告訴你這是一款來自法國波爾多的葡萄酒，採用赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）等葡萄釀製而成。

3。 “Dry”並不是你想的那樣“幹”

這個單詞並不是說葡萄酒沒有風味，甚至沒有果味，而是說葡萄酒中糖的含量很低，幾乎沒有甜味。

4。 通常情況下，不需要“斥巨資”買葡萄酒

花得更多，並不意味著葡萄酒會更稱心。許多價格在100至200元之間的葡萄酒就已經非常好了。比如我們樂喜酒匯的智利魔山系列。

5。 知識壓力不用太大

葡萄酒商店裡有許多工作人員，他們才是必須掌握葡萄酒知識的人。只需要把個人需求告訴給營業員或客服，你就能買到最合適的葡萄酒。

6。 還是用高腳杯喝葡萄酒更好

如果你是在類似鄉村搖滾派對等場合中喝葡萄酒，那麼用平底玻璃杯就可以了。然而，葡萄酒最好還是在合適的環境中，用只體面的高腳杯飲用。

7。 壁櫥可以替代體面的酒窖

儲存葡萄酒真正需要的是陰涼避光，沒有震動，溫度穩定的環境。多數情況下，壁櫥甚至是避光的北向牆面就夠用了。

8。 不要把葡萄酒放在冰箱裡長期儲存

如果要儲存一瓶某特殊場合飲用的香檳（Champagne），把它放在“酒窖”中儲存，開瓶之前一小時再把它放在冰箱裡即可。

9。 餐酒要搭配

義大利肉餅就配該國的科帝葡萄酒，牛排就配寶圖莊的紅葡萄酒（或類似風格的葡萄酒）。一般情況下，每個地方的美食都能與當地的美酒搭配得很好。

10。 沒那麼多教條

葡萄酒是大眾消費品，所有消費者都應該在輕鬆的氛圍中樂享這一份天賜好酒。