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下酒菜可別只認花生米了,這5樣菜才是真酒鬼們的最愛

一瓶二鍋頭,一袋花生米,是愛喝酒人士的標配,但是真正的老酒鬼們可不止滿足於花生米!

接下來給你介紹的5樣下酒菜,才能真正凸顯出我們中華的酒文化,讓你根本停不下來。

1泡椒雞爪

大家驚呼,這道菜就算是不下酒我也能吃好多。對頭,泡椒鳳爪味道香辣夠勁、皮韌肉香,炎熱的夏天下酒的話更是增添幾分涼爽氣息,更別提加上小酒一口,著實是下酒追劇看球必備。自己家裡做和外面直接買也很方便,絲毫不遜於花生米。

2醬牛肉

水滸傳中大碗喝酒大口吃肉,吃的肉便是這醬牛肉,牛肉有嚼勁,味道醬香濃郁,正好配上老酒的辛辣,關鍵還營養豐富,你看這武松吃了醬牛肉,喝了三碗不過岡,便可打老虎,酒鬼們快來試試吧。

3豬頭肉

這道菜的知名度可能不如前兩道,但是其味道真是別具一格,你只要吃上一次,下次絕對會繼續吃的。

豬頭肉肥嫩相間,口感順滑,無論是爆炒還是滷煮都會有很好的味道,即使單獨吃的時候也會讓很多人為之傾倒,更不要說配上香醇的美酒了,用豬頭肉下酒簡直就是人間一大樂事。

4麻辣小龍蝦

年輕人最愛的美食,一些女生看起來瘦瘦小小的,但是在吃小龍蝦方面絕不含糊,一個人能吃上4,5斤。當然小龍蝦有時候吃的辣嘴巴怎麼辦?喝上一口冰啤酒,這是多少球迷酒鬼的心頭肉!

5燒烤

啤酒的最佳搭配,要知道燒烤可是全中國人民最愛吃的食物,從老到少,從北到南,只要燒烤的香味一出,誰不饞它?花生米在燒烤面前只能算是“小弟弟”,一口烤串,一口啤酒,歡聚一堂,其樂無比!我最愛的就是烤羊肉串,不知道各位吃貨最愛什麼那?