剩吐司千萬別扔,簡單新吃法,酥脆掉渣,蒜香濃郁,家人特別喜歡。記得上學的時候,校門口有家麵包店,每天都會散發著麵包的香味,一會兒甜味,一會兒蒜香味,特別喜歡蒜香味的麵包,更符合中國人的口感。自從上了烘焙之路,我便經常做一些蒜香味的小麵包,家人很愛吃。
我家每週都會做一個吐司,這樣早餐就有了著落,如果著急,就直接把果醬塗抹在吐司片上,搭配一杯牛奶,就是一個快手的早餐。早上時間比較充裕的情況下,就會做一些吐司的花式吃法。今天就分享一個蒜香黃油土司片,酥脆好吃,越嚼越香。
吐司這樣做,蒜香味滿滿,還有淡淡的黃油香味,不僅可以當早餐,還可以當零食,一片一片吃起來相當過癮。完全不需要任何烘焙技能,烘焙小白也能一次成功,做法真的是太簡單了。以後家裡吃不完的吐司,千萬別扔掉了,搖身一變,變成完美的小零食,簡單又好吃。
蒜香黃油吐司片
所需食材:吐司3片、黃油20克、蒜末2勺、蔥花2勺、鹽少許。
製作方法:
1、吐司對角切成三角片,我用的是自己做的吐司,也可以用買現成的吐司哦!也可以按照自己的喜歡,切成長條,或者正方形。
2、黃油隔水融化,然後加入蒜末、蔥花、少許鹽,攪拌均勻。
3、把三角吐司片放在烤盤上面,吐司片間要留有間隙。
4、把每個吐司片上面,放一小勺蒜末黃油。
5、再用小刷子,把黃油抹勻吐司片。
6、烤箱175度,中層上下火烤15分鐘左右,時間不是絕對的,要根據實際情況而定,表面焦黃就可以了。
今天的分享就到這裡,我是橘子香味,美食領域原創作者,希望大家能喜歡,如果大家還有什麼問題?可以持續關注,給我留言一起交流美食經驗,此文為本人原創作品,任何不良自媒體不得搬運和盜圖,盜用必究。