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冬至很講究,爺爺說多吃吉祥菜,吉祥如意又安泰,醬香濃郁很美味!

不知不覺已經到了2022年,連續下了3天的暴雨終於停止啦,前兩天又是下雨又是降溫,大家出門都戴上了厚厚的手套,而今天天氣也是非常的不錯,不妨可以走出家門曬曬太陽,而據小道訊息,氣溫馬上又將迎來新一輪的下降,眼看馬上就要過年了,而天氣也越來越差,許多人也是瞬間沒有了食慾,再加上今年的瓜果蔬菜也是非常的昂貴,很多人都不願意購買,但是小編要提醒大家,一定要多吃尋常的瓜果蔬菜,各種的大魚大肉也別忘了,做到營養均衡,對於我們的身體健康也是更加有幫助的。這樣身體抵抗力提高了身體才會更健康!好了,一起來看看今天的諮詢吧!

避風塘炒蝦:避風塘炒蝦是港式茶餐廳中很流行的菜,以蒜末和麵包糠為原料,蝦子口感酥脆,金黃澄亮,香味四溢,讓人食指大動。蝦中的營養價值比較高,其中含有豐富的優質蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質元素。適量食用一些蝦,可以有效補充鈣質和優質蛋白,可以增加人體免疫力,預防骨質疏鬆。多吃蝦有著節節高升,長壽平安的寓意。

芥藍炒臘腸:芥藍又可以解勞乏、清心明目等,春節假期過後,來一道清爽的芥藍炒臘腸,不僅葷素搭配好吃,還能清心明目。 臘腸炒芥藍這道菜可以常吃,臘腸不會過於油膩,芥藍又能清理腸道,排出身體毒素垃圾,很適合減肥的人食用。這道菜青紅搭配很是喜慶,有著喜氣洋洋的好兆頭。

紅燒鮑魚:菜色澤紅亮,肉軟潤,味鮮而濃,鮮而不膩,香醇濃郁,營養豐富。為國宴菜餚之一。具有具有滋陰、清熱、益精、明目等功能。另外此菜要求鮑魚必須鮮活,死鮑魚和冰凍的鮑魚其色澤口感都無法達到要求。煲時必須用小火,煲鮑魚本身屬於一種海中生活的貝類,營養價值極其豐富。還有多種鈣離子、蛋白質、鎂離子和碳水化合物,還含有少量的核黃素、脂肪和維生素a、胡蘿蔔素等成分。多吃鮑魚,寓意大富大貴,暴富的寓意。

最近這幾天氣溫大幅度下降,大家快把滋補身體的食物吃起來,不僅可以提高身體抵抗力,還可以預防感冒,大家快吃起來,讓身體保持健康吧!