作者：誰敢動我的牙

購買理由

我一直很擔心卡路里充值大會的徵文會暴露我是個吃貨的本性，但是分享美食它根本停不下來啊！所以還是繼續分享吧。烤肉大家都不陌生吧。各家吃法紛紜，我喜歡兩種吃法，一種是醃製好了再烤。還有一種是邊烤邊下料。今天吃的就是第二種。一邊烤一邊下料。根據口味隨時換風格。每一鍋都不一樣！這一鍋我吃麻辣感的下一鍋可能是黑胡椒口感的。舌尖上不是說了麼，高階的食材往往就是最簡單的方法烹飪的。今天我們就用最簡單的調料烹製烤肉。還是老規矩先買菜！

外觀展示

來吧，展示

金鑼豬梅花肉500g豬梅肉豬梅條肉豬肉脯豬肉乾豬肉鬆原料火鍋食材涮肉食材國產豬肉生鮮49。9元

今天不烤牛肉和羊肉，烤了豬梅肉，我沒有自己切。喜歡自己切的也可以自己動手。我買回來的肉進了冰箱凍一下，拿到樓下賣肉的店裡，讓人家幫著切成的片。回來一煎一涮都特別方便。

當然不願意麻煩別人的，也可以自己買一個切片機。自己在家切。這兩個是我自己儲存的兩家店。心裡想著一但哪天樓下的肉店翻臉，不再給我切肉了。我也好有個退路。

這款便宜不知道能不能用的住。

這一款貴一點。不知道有沒有人用過的！家用應該是夠了！

京對羊肉卷切片機家用多功能手動不鏽鋼刨肉切凍肉機切肥牛卷機器火鍋燒烤店

139元

京東

去購買

盤子裡肉就是凍好切出來的。我吃牛肉也這樣切。總是感覺比買現成的肉片更純一些的！口感是絕對不一樣的。不信有時間你試試看。

迷你卡式爐這麼一支，開吃。肉片直接下鍋，來點鹽，孜然粉，辣椒粉，就OK。熟了就好吃。

用生菜。或者蘇子葉放點尖椒蒜片一卷。你就吃吧。你就說你吃幾斤就完了！

烤肉出來的油直接烤海鮮，味道絕絕子！

總結

豬又名豕、豚，脂肪含量便高，是牛肉，羊肉，雞肉的脂肪含量倍數，但是維生素B1含量非常高，選擇梅肉是因為它肥瘦相間，烤熟後鮮香軟嫩，老人孩子也可以吃。豬肉不同部位的肉也是有等級劃分的。

特級：裡脊肉；

一級：通脊肉，後腿肉；

二級：前腿肉，五花肉；

三級：血脖肉，奶脯肉，前肘、後肘。

任何食物只要適量吃對身體都是有益健康的！祝大家吃的愉快！