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胖哥倆肉蟹煲被揭“老底”死蟹當活蟹賣上熱搜

2021-08-23 11:05:26 分類:熱點閱讀(10)評論(0)

今日,網紅餐廳胖哥倆肉蟹煲隔夜死蟹充當活蟹賣的訊息,登上熱搜。

據媒體報道,知名連鎖餐廳,

近幾年被很多人追捧為“美食打卡地”的胖哥倆肉蟹煲被揭“老底”:承諾現殺的活蟹,其實是前一天已經宰殺好的“隔夜蟹”。

此外,

過期、變質的土豆簡單加工後繼續送上餐桌;提前煮熟的肉品,即使變味兒也會留到第二天繼續賣;500g一份的肉蟹煲,店家授意只給430g……

另外,調查還發現,廚師烹飪時大多不按規範佩戴工作帽,有時直接把鍋勺放在髒兮兮的灶臺上。清洗土豆、雞爪的水槽,一天都不換一次水。

偶爾有煮熟的雞爪掉到清洗池裡,員工直接撿起扔到籃子裡。

諷刺的是,在該公司官網上,“食材新鮮”被列為第一賣點

目前,胖哥倆尚未對此進行迴應。不過,在胖哥倆官方置頂微博以及8月20日最新發的一條微博下,已經有眾多網友聲討:

“讓人非常失望!無德無信!以次充好!令人髮指!建議相關部門立即調查!”“終於找到吃你家東西拉肚子的原因了,還死不承認”“怪不得兩年前第一次吃你家肉蟹煲就覺得很腥臭”。

官網顯示,

胖哥倆平均每年累計接待顧客3600萬次,日均接待10萬人次。截止2020年底,胖哥倆已拓展400+家門店,入駐城市達到130+,遍及全國27個省市自治區。(快科技)