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寧夏葡萄酒:擦亮“金字招牌”遞出“紫色名片”

人民網銀川9月28日電 (蘇纓翔)2000多年前,寧夏作為古絲綢之路的重要節點向沿線國家運送貨品;2000多年後,賀蘭山東麓的葡萄酒開始陸續走向世界。

9月26日,首屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅遊博覽會在寧夏回族自治區銀川市開幕。

本屆博覽會由農業農村部、文化和旅遊部、中國人民對外友好協會、寧夏回族自治區人民政府共同主辦,旨在加強同世界主要葡萄酒生產國及國內葡萄產區的交流合作,進一步擴大“葡萄酒之都”在國內外的知名度和影響力,推動葡萄酒產業高階化、綠色化、智慧化、融合化、品牌化發展。

荒地變綠洲 播種“紫色夢想”

“真甜!”孟加拉國籍留學生吳迪在嘗過一串釀酒葡萄後發出讚歎。獨特的自然稟賦和特有的風土條件,造就了寧夏葡萄酒色澤鮮明、甘潤平衡、香氣馥郁、酒體飽滿的東方風格。

“很多人把賀蘭山東麓稱為‘法國的波爾多’。”志輝源石酒莊接待部主管喬靜說,寧夏賀蘭山東麓產區位於北緯38度,是全世界公認的葡萄酒最佳產區緯度帶。

然而讓人不曾想到的是,連片翠綠的葡萄園在不久之前還是一片荒漠。

巴基斯坦籍在華醫生豪孟德感嘆:“我參觀酒莊的時候被告知這裡以前是荒漠,後來人們修了湖,種了樹,把它變成了一片綠地。再後來人們在這裡種最好的葡萄,釀最好的葡萄酒,這真是非常不得了的成就。”

中國人民對外友好協會會長林松添接受採訪時表示,寧夏當地的戈壁灘加上黃河水會讓貧瘠的土地變成良田,這讓外國友人們看到了中國如何把“不可能”變成“可能”。

在賀蘭山東麓有55萬畝這樣的荒地變成了綠洲,酒莊綠化及防護林建設大幅度提高了產區森林覆蓋率。

如今,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區,已經成為全國最大的集中連片釀酒葡萄產區。目前種植面積已達49。2萬畝,年產葡萄酒1。3億瓶,綜合產值261億元。

彰顯“中國範”遞出“紫色名片”

葡萄酒產業文化內涵豐富、歷史悠久,既是中國人民與世界各國人民交流交往的歷史見證,也是中國與世界經貿往來的重要內容,更是世界人民勤勞致富的產業支撐。

法國前總理讓-皮埃爾·拉法蘭此前在開幕式上表示,合作遠勝於對抗。在葡萄酒領域、農業領域和食品領域的合作,是中歐、中法之間合作必不可少的組成部分。

葡萄酒是寧夏對話世界的語言,也是世界感知寧夏的紐帶。如今,越來越多的寧夏葡萄酒品牌走出國門。2020年3月,寧夏22款葡萄酒摘得2020柏林葡萄酒大獎賽金獎。寧夏先後有60多家酒莊的葡萄酒在國際葡萄酒大賽中獲獎。

南非前駐外大使、浙江師範大學非洲研究院高階研究員格特·格羅布勒說:“在品嚐過很多種類的葡萄酒之後,我不得不說,寧夏的葡萄酒給我留下了很深的印象,我看到了寧夏葡萄酒走向世界的巨大潛力。”

據銀川海關統計,今年上半年,寧夏地區葡萄酒出口額365萬元,同比增長75。48%,迎來對外出口的黃金期。

嘉地酒園葡萄園經理趙文洋說:“我們生產國際化的東西,自然會吸引國際友人過來。葡萄酒具有其獨特的文化屬性,外國友人們也同樣會好奇寧夏產區的酒有何獨特之處。”

酒旅結合新發展 擦亮“金色招牌”

如今,葡萄酒產業也已成為寧夏調整結構、轉型發展、擴大開放、促農增收的重要產業。

紫色美酒與塞上美景相得益彰。今年中秋節,賀蘭山腳下的志輝源石酒莊迎來大批遊客。酒旅結合,激發寧夏葡萄酒產業發展新動能。

“我們現在幸福指數很高,有滿滿的收穫感!”喬靜說,葡萄酒產業和旅遊相結合,讓百姓的生活好轉起來。酒莊一年接待人流量最高大約在20萬左右,讓周邊的村裡、民宿裡接待的遊客也變多了,每年百姓們收入能增長5%到10%左右。

隨著寧夏葡萄酒產業的迅速發展,該產業每年為產區農戶提供12萬個就業崗位,發放工資約9億元。

寧夏這些年堅持創新發展,用好葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒文化等各類資源,大力發展“葡萄酒 ”新業態、新模式,全面推進葡萄酒一二三產業融合、全產業鏈貫通、多元化供給,正在為中國葡萄酒產業集聚和高質量發展闖新路。

喬靜說:“近幾年我明顯感覺到越來越多的外國人開始關注寧夏葡萄酒,每次帶外國友人參觀完後,他們都會豎起大拇指說,沒想到中國的葡萄酒酒莊這麼棒,而且品質這麼好。”

一邊是得天獨厚的氣候條件,一邊是文化自信下的國際交流,如今,年輕的葡萄酒產區正準備藉助這兩隻“翅膀”,在賀蘭山東麓乘風起飛、扶搖直上、當驚世界殊。