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“粽”享美好時刻!老字號出新意,這些新奇粽子你吃過嗎?

端午節即將到來,

為了滿足大家的食粽願望,

各大老字號和酒店紛紛出招。

除了經典的傳統口味外,

今年還有超多驚喜創意口味上市:

烏米細沙粽、紫米八寶粽、綠豆蓮心粽、

血糯米奶黃流心粽、雙蛋黃臘腸大肉粽。。。

光看名字就能讓人垂涎三尺!

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王寶和

推薦品嚐:雙蛋黃臘腸大肉粽

今年王寶和的重磅力推:雙蛋黃臘腸大肉粽,別具風味。大廚精選優質糯米與大塊豬五花,搭配兩根中華老字號香腸&兩枚現敲鹹蛋黃。以粽葉包裹,經小火慢煮,切開後香氣四溢,鹹鮮軟糯、肉香微甜、臘味醇厚,還伴有些許酒香回甘,多層次口感太銷魂!

推薦品嚐:瑤柱大肉粽

瑤柱和五花肉的巧妙搭配,實在是味道鮮美。五花肉煮化後肉香四溢,充滿海洋韻味的瑤柱則讓整個粽子的口感更加豐富,再浸入粽葉米香,味道濃郁至極!

推薦品嚐:綠豆蓮心粽

這枚粽子走香甜小清新路線,綠豆作內餡避免了過分甜膩的口感,搭配清火蓮子,很適合夏日品嚐哦!

大富貴

推薦品嚐:血糯米奶黃流心粽

熱騰騰的大粽子,一口咬下就能見到流心奶黃,奶香挾著糯米清香在舌尖綻放,味道簡直太美秒啦!

推薦品嚐:蛋黃大肉粽

繼網紅鹹蛋黃青團後又一爆款—蛋黃大肉粽,光看圖片就立馬人食慾大開。咬開濃油赤醬的糯米,內部是肥瘦相間的五花肉與流油的鹹蛋黃,單憑真材實料,就圈粉無數!

推薦品嚐:大肉粽

雖然新奇口味眾多,但大肉粽一直都有大批忠實粉絲追捧。剛剛出水的粽子,香氣騰騰,與肥瘦相間的豬肉互相搭配,油脂被糯米充分吸收,浸透醬油的糯米彈而不膩,簡直是人間極致的美味。

新雅粵菜館

推薦品嚐:烏米細沙粽

新雅粵菜館的粽子今年另闢蹊徑,居然用烏米代替糯米制作,同時用新雅特色大紅袍赤豆沙做粽子內餡。一口咬下去黏糯不爛,唇齒間還留有草木氣息,芬芳似花,讓人久久回味!

還有烏米鮮肉粽、烏米蛋黃粽、烏米蜜棗粽,3款口味可選,喜歡吃粽子的可以大飽口福啦!

推薦品嚐:黑毛豬肉粽

年年賣脫銷的黑毛豬肉粽,今年也如期上市!每隻粽子都包含有4大塊共100克的伊比利亞黑毛豬肉,真是穿衣顯瘦,脫衣有肉!光賣相就令人食慾大增!

老正興

推薦品嚐:老正興醬方粽

把正興醬方包進傳統的粽子裡,大塊的肉肉在高溫蒸煮後化作濃厚湯汁入味糯米,這枚招牌肉粽成了無數人夏日心心念唸的味道。每隻粽子平均重量大約在250克左右,而裡面肉餡就佔了90克左右,一口下去肉香四溢,滿足感油然而生!

德興館

推薦品嚐:紫米八寶粽

和上海八寶飯有異曲同工之妙,將8種甜蜜包裹進一個粽子內,五穀雜糧的獨有氣息撲面而來,軟糯香甜的味道在心間花開,簡直是甜蜜入心!

推薦品嚐:大肉粽

每年大富貴的大肉粽都是人氣鼎盛,阿姨媽媽們都會來店裡買上幾隻回家。每隻粽子品質自然格外出色,糯米顆顆飽滿,肉粒絲縷分明,入口軟糯相潤,是吃過一次就難以忘懷的滋味!

上海半島酒店

推薦品嚐:精選鮑魚裹蒸粽

四隻肥美鮑魚、大顆原粒瑤柱、精選優質五花肉、花菇、整顆飽滿的鹹蛋黃、甜香栗子、去皮綠豆。。。超多豪華食材入粽,註定了這枚鮑魚裹蒸粽的非凡口感。6小時的煮制,也讓粽子吸收了荷葉與粽葉的雙重香氣,簡直香入靈魂!

推薦品嚐:欖菜鹹蛋黃牛肉粽

在鹹蛋黃粽子的基礎上加入了上乘黃牛肉和新鮮欖菜,這枚特製鹹粽味道可謂是香上加香,回味無窮!

上海雅居樂萬豪酒店

推薦品嚐:桂花粽

用粽葉包裹糯米和桂花,桂花的香氣清濃和糯米的香甜軟糯相互交融,細細品味下,彷彿空氣中都蘊涵著甜甜的蜜!

推薦品嚐:鹼水粽

鹼水粽是許多人心中的白月光。沒有任何餡料,清清爽爽,搵一點白糖、黃糖或蜂蜜,帶著淡淡鹼水香和淡淡甜味,晶瑩剔透的膠質感,喚醒味蕾記憶!

上海金辰大酒店

推薦品嚐:鮑魚五花肉粽

金辰大酒店今年將一整顆完整鮑魚裹入粽內,超壕氣!鮮甜Q彈的鮑魚、肥瘦相間的五花肉,搭配軟糯香糯米,再與粽葉清香融為一體,一出鍋就香氣撲鼻,整顆肉粽的味道也變得分外鮮美!

推薦品嚐:金牌肉粽王

他家的手工金牌肉粽王,選用大塊肥瘦相間的豬五花肉,糯米需提前醃製入味,吸收了油脂,顆顆閃著迷人的光澤。粽子口感粘糯而不爛,鮮香無比!

推薦品嚐:秘製豆沙粽

“粽”享美好時刻!老字號出新意,這些新奇粽子你吃過嗎?

嚴格挑選粒大飽滿的糯米、綿滑香甜的豆沙,造就了細膩十足的口感,還原最經典的粽子味道,值得你今年品嚐一下哦!