作者：懂經老法師
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作為下有小上有老的中年男人，為數不多的業餘時間都被我用來訓練和比賽了，而正因為時間對我尤其寶貴，因此經常會購買一些降低自己勞動力，最好又能提升自己幸福感的物件。
今天要和大家推薦的是一款大宇破壁機。
品牌
在介紹大宇的破壁機之前，先對大宇這個品牌做一個介紹。
經常關注電器或者數碼圈的網友對大宇這個品牌並不陌生，碰巧前一陣翻出張舊照片，背景恰巧是大宇集團的招牌~
上一張頗有年代感的照片，算是歷史的見證吧。其實大宇品牌進入國內（至少在魔都）已經有很多很多個年頭了。
大宇這個品牌在初創時，主要從事勞動密集型產品的生產和出口。70年代側重發展化學工業，80年代後向汽車、電子和重工業領域投資，並參與國外資源的開發。經營範圍包括外貿、造船、重型裝備、汽車、電子、通訊、建築、化工、金融等，有系列公司29個，國外分公司30多個。大宇集團曾經為僅次於現代集團的韓國第二大企業，世界20家大企業之一，資產達650億美元。在一代韓國人的心目中，金宇中及其大宇集團是韓國的象徵。
說到這裡大家應該明白，大宇和現代、三星類似，都是大集團公司，品牌和口碑都是有一定基礎的。
亮點
健身
作為曾經的游泳運動員，退役後一直有參與各種和游泳有關的運動，今年六月底，還拿下了21年東體鐵人三項企業挑戰賽的首屆冠軍。
而在訓練過程中，這款破壁機就是我常用的健康飲食助手。
從圖上可以看到，在訓練到比賽期間，體重一直在往下降，甚至在比賽後的那幾天，體重還在往下走。
輔食
用破壁機做的輔食更利於嬰兒吞嚥，而自己做的輔食往往比較粗糙，寶媽寶爸們用過的話肯定和我一樣會有深刻的體會。
飲茶
下午三點要飲茶？
何止飲茶，隨時隨地想喝什麼就喝什麼！
解暑的果汁、解悶的綠茶、解饞的綠豆湯、可口的輔食，實用性MAX！
功能性強大，價格不貴，這些都是這款大宇破壁機的特點，接下來還是按規矩，從外觀開始介紹吧。
大宇破壁機
我買的破壁機加養生杯套餐，比單買破壁機要貴100，但是功能上要豐富很多，所以我建議各位如果入手這款破壁機的話，順勢拿下養生杯，如果是雙十一這樣的購物節，基本可以盲入無妨。
除了我購入的白色款，這款破壁機還有曙光紫的配色。
之間家裡已經購入過攪拌棒和養生壺了，從實際使用情況來看，大宇破壁機在功能上可以覆蓋掉攪拌棒和養生壺的大部分功能，但是呢又無法完全替代。如果你家裡沒有買過攪拌棒和養生壺，那買破壁機就可以了，如果家裡已經有破壁機和養生壺了，但也不用扔，只是利用率會大大下降。
攪拌棒
這裡稍微擴充套件說一下之前入手的攪拌棒——多可必攪拌棒V5700。
這款攪拌棒最大的好處是大部分水果攪拌起來都很方便，最大的缺點是容易誤按，在通電情況下這樣的設計是及其危險的。
單算攪拌棒本體，居然900多克。
養生壺
其次是圈廚的養生壺。
這款養生壺在功能性上和破壁機有重疊，只是容量上比破壁機要大一點。
概括：多可必的攪拌棒基本啥都可以攪拌，圈廚的養生壺容量比較大。
回到大宇破壁機本身來說
破壁機
剛剛看過攪拌棒的重量，相比之下，破壁機則顯得不那麼重了。
破壁機的重量在1000多克，這個重量移動起來方便，特別是對女性使用者，比起大點的破壁機，顯然大宇這款設計地更友好。
這款破壁機是額外支援養生壺，才100就能多一個養生壺功能，很值。從圖上可以看到，破壁機及養生壺與底座之間是“套娃式”結構的；而功能分體設計，不僅使用上切換更便捷，清潔起來也更方便，用完攪拌功能再用養生壺做茶，不可能有“串味”的情況發生。
與時尚的紫色相比，這款純白機身的破壁機更能博得我的喜愛，底座的黑色觸控式螢幕旋鈕以及整體玫瑰金配色的點綴，更襯托出白色的純粹與高貴。
破壁機的杯蓋上有排氣孔設計，方便蒸氣排出；杯蓋上有一些使用提示，提醒我們注意安全。
而在杯蓋與機身接觸的地方，還有矽膠封嚴圈用來保溫及防漏。
靠近電源處的機身上也有不少注意事項及操作提示，到底是大品牌，安全工作做地很足。
圖中可以看到破壁機採用了內外雙層專利設計，裡面採用了高硼矽玻璃內膽，而外面則是包裹式外殼，這種設計可以實現雙層隔熱不燙手；破壁機機身內膽的材質不僅方便清洗，使用起來也更安全；600ml的製作容量就我個人的日常需求是可以滿足的。
大宇破壁機的刀片為4葉式的。在某多多平臺上，我見過最多8葉的刀頭，其實刀頭越多受到的阻力反而越大，最終導致攪拌效率，進一步讓攪拌效果變差，因此大部分中高階破壁機都會採用4葉或6葉的刀頭設計。
養生壺
再看看養生壺，養生壺內自帶一個茶濾。
養生壺的杯蓋有定位指示，如果不蓋好，機器也會有提示並不會工作。
隨養生壺配的茶濾採用的是304不鏽鋼，食品級的材質保證每一次使用的健康和安全。
茶濾是可分離式的設計，想用就用 不想用就可以收納起來。
內部的製作容量同樣也為600ml，和破壁機一樣，這個容量能滿足我的日常需求，基本可以提供1~3人的量，不會有食材上的浪費。
使用
透過不同的溫度和時間，養生壺可以提供多種功能上的選擇，比如靈芝、冬蟲夏草、泡茶、參茶、保溫、奶茶、煮沸除氯等功能。
破壁機則可以選豆漿、奶茶、輔食、果汁等許多功能。
如果杯蓋沒蓋好，機器會是有相應提示的。
燒水
養生壺有個基礎燒開水功能，這個功能十分適合辦公室使用，四分鐘就能燒開一壺水。據我所知，現在很多小姐姐都會在辦公室裡放一臺養生壺，其實如果辦公地方管夠，放這臺破壁機也是可以的。
接下來要擔心的就是噪音問題了吧？
大宇這款破壁機採用的直流電機不僅能提供強大破壁力，出品細膩的同時，對比大型破壁機噪音更低，工作的聲音也更柔和。
衝奶
如果沒有恆溫容器，那衝過奶的家長都會有這樣的體驗，多次衝倒水以保證奶瓶裡的水溫是適合嬰兒飲用的。
用養生壺功能，在通電情況下直接輕觸開機。
選擇好調奶功能（37），倒入適量的水就可以衝奶粉拉。
再也不用試水溫了，燒開保溫的便捷操作，讓小寶寶能安心地喝上適溫奶。
蟲草
剛剛說過，這款養生壺不僅能提供女性的熱水、寶寶的奶水，連泡蟲草都能安排的明明白白，對老年消費群體就很友好了。
小弟家裡正好有蟲草，直接取一根3g不到的來。
放入茶濾，選擇蟲草，靜待工作結束提示音就行了。
花茶
養生壺泡茶算是常規操作了，但是這款大宇的養生壺在連線底座後可以提供泡花茶的功能。懂茶的都知道，綠茶紅茶果茶花茶，泡開的溫度都是不同的。
TWG的花茶算是業內知名了，今天也用它來上個手。
顏色可見的漸深，茶香也漸漸溢位。
成品配北海道麵包，鬆軟麵包的口感加上花茶的香味，一整天的好心情便由此開啟。
奶茶
由於正好取出了花茶葉，就順勢感受了下奶茶功能。
要知道，如今外面的奶茶大部分都是有咖啡因來讓你上癮的，而重糖的應用則讓消費者有一個較好的口感，其實自己做的奶茶才是最健康的。
選擇奶茶功能後，按提示加入糖（為了更健康，我用的是代糖）。
時間一到，加上奶，自制的TWG奶茶就出品了。TWG的茶葉成本高，口感不錯，如果想降低成本的話，更換其他茶葉來做奶茶就好了。
綠豆湯
九月的魔都迎來了秋老虎，一碗綠豆湯總是可以消除內心的燥熱。
放綠豆，加水，選擇綠豆功能。（根據個人口感還可以加入米薏、糖等）
時間一到，綠豆湯就做好了，當然冰鎮的口感更佳。
香蕉奶昔
作為教練，我知道班上很多小朋友不喜歡喝牛奶，而喝牛奶又和身高是有點關係的，如果小朋友不喜歡純喝牛奶，則可以試試混合香蕉和牛奶，製作一杯香蕉奶昔。
使用前也需要輕觸開機。
我自己試過鮮奶和純牛奶，口感上純牛奶的味道更濃。
選擇奶昔功能後，將 香蕉切片放入破壁機內，再倒入適量的牛奶，蓋上蓋子，選擇奶昔功能，我們要做的就是等待了。。。。
製作過程中，可以看到機體震動範圍很小，但是也能感受到較快的刀速。
香蕉奶昔的口感幾乎能讓它受到每個小朋友的歡迎，倒出奶昔後可以看到，成品的液體十分絲滑。
說到絲滑，還有一個明證，那就是輔食。
輔食
對於新生兒家庭來說，輔食的功能可謂剛需，雖然輔食可以購買，但是自制的食品總是讓人更加放心。
如果不用破壁機，自制搗碎弄糊的輔食比較粗，嬰兒有時會難以下嚥。
而破壁機做出來的輔食則十分順滑。
至於輔食的食材，大家可以根據自己寶寶的體質或者需求來調整，我家是米和胡蘿蔔。
放入破壁機後，蓋上蓋子，選擇輔食功能，繼續等待直至完成。
成品的輔食流體十分細膩。
從表情就知道寶寶有多喜歡了。
豆漿
作為中國人，豆漿是大部分人喜歡的飲品。
洗淨選取40g黃豆。
放入適量的糖。
選中豆漿並繼續等待，直至豆漿製作完畢。
玉米汁
隨著大家的健康意識提升，玉米汁也越來越受大家的歡迎，用大宇這款破壁機也能輕鬆做出~
先選取差不多100克的玉米粒。
為了增加口感，還可以放入煉乳。
摁下玉米汁選項，20分鐘不到就可以做好一杯玉米汁。
由於加過糖和煉乳的感覺，口感上更容易上頭，不過從健康角度考慮，大家儘量不要放太多糖或者煉乳。
粥
破壁機還可以做粥，並且最多可提前12小時預約啟動時間，所以早上我們也不用匆忙趕時間做輔食或者早餐，而完成後的成品也能自動保溫，避免食物變涼。
粥的做法也很簡單，當如洗淨的大米後選擇綿粥功能，我們要做的也只是等待。
綿粥配上火腿腐乳，暖胃又解饞。
西瓜奶昔
相較於輔食、玉米汁耗時較長的製作功能，奶昔和果汁只需不到一分鐘變成成品。
製作方式粗暴許多，準備果肉。
將果肉放入機身內。
倒入牛奶並選擇奶昔功能。
從圖上就能看到濃郁的奶昔風，我一口氣可以乾兩杯。
芒果柚子汁
除了奶昔，還有其他果汁或者說混合果汁可以製作，這個就看大家的想象力了。
我自己試了芒果和西柚混合。
放入機身內並選擇果汁，隨後就讓它自己工作吧。
吃過芒果的都知道，芒果肉有時候是會塞牙縫的，而透過這款破壁機打出來的芒果西柚果汁成品，是沒有那種“肉絲”殘留的，由於西柚和芒果本來就很受大家歡迎，口感上絕對是無可挑剔，而破壁機只打碎不破壞（也不可能破壞）果肉的細胞，也可以完美地保留水果本身的營養成分。
總結
受限於設計上的原因，破壁機無法粉碎大塊食物，當然這也是此類破壁機的常見問題了，唯一解決方法也只能是大塊變小塊。
在我健身期間，水果奶昔、果汁是我最常做的飲品，因為運動量大，單純的補水不足以滿足我對營養的獲取；而粥、輔食和衝奶是我使用比較多的功能，衝奶自不必說，有小公舉剛需，粥和輔食可以預約則很大程度上讓我們可以更合理地去安排自己的時間，早上可以起來更晚，憑藉破壁機的保溫功能，預約晚上給寶寶做的輔食也不必擔心因為白天漫長而變得冰冷。售價不貴，東西好用是它給我最直觀的感受，如果你家裡有小BABY，那我是強烈推薦入一臺做輔食，其他的話則可以根據自己需求強度來決定是否購入了。