愉快的用餐時光。

色香味美。

食堂一角。

自己動手。

食堂的櫥視窗還有一些學生在排隊打飯；一排排餐桌旁坐著正在吃飯的學生，他們一邊大口大口地吃著可口的飯菜，一邊聊著各種有趣的話題，不時傳出陣陣笑聲；吃完飯的學生自己洗乾淨碗筷，放回牆邊各自班級的碗櫃裡。這是近日記者在沾益區大坡鄉徳威小學食堂看到的情景。“食堂的飯菜好吃嗎？”“好吃。”孩子們異口同聲地回答記者的提問。當天中午，他們吃的是青椒炒肉片、素炒小瓜、酸菜洋芋湯，這些菜品葷素搭配，味道嚐起來也十分不錯。

校長林粉花告訴記者，德威小學集中辦學以來，硬體設施逐漸完善，學生數量也在逐年增加。目前，全校有學生680人，除60名走讀生外，其他都是寄宿生，每天吃飯人數在600人左右，每個學生除國家補助的營養早餐標準外每餐收取5元餐費。食堂裡有專門的消毒櫃、冷櫃，還給學生提供飲用的開水。在確保食品和用餐安全的同時，學校還特別注重菜品營養的搭配，力求做到色香味美。

徳威小學寄宿制學生食堂已經開辦近10年，嚴格按照農村寄宿制小學學生食堂管理辦法運營，嚴格把好食材質量關，不採購任何違禁食品，做好採購明細賬目；與此同時，合理調配食物品種，保證營養、保證質量，每週制訂詳細的營養計劃，每天公佈當日菜譜，讓學生吃得健康、吃得營養。