大家好，

進入8月份以後，馬上就要到中秋節了

，每年快要進入中秋節之前，我們在市場上，總能看到很多的月餅商家。

因為

中秋節那一天是要吃月餅的，代表著團團圓圓

，那麼對月餅這種美食，你是否也很愛吃呢？我就是一個很愛吃月餅的人。

月餅這種美食，它的種類會非常豐富，不同的品種，都有其不同的口味，像火腿月餅和豆沙月餅就是我的最愛。

其次就是月餅，還有五仁口味、水果口味、肉鬆口味等等，

在面對這些口味的月餅時，你覺得哪一款才是最好吃的？

哪一款是最難吃的呢？

據不完全統計，

五仁月餅是一款最受人嫌棄的月餅

，那麼這款月餅，

為什麼會受到人們的嫌棄呢？

你以前有了解一下嗎？

如果你對這裡面的緣由還不瞭解的話，那麼

今天就讓我來跟你說一說

，這可是我的一位朋友告訴我的，月餅廠做了幾個月的它，再熟悉不過了。

尤其是那些很愛吃五仁月餅的朋友，對於今天的知識分享，你一定要記得了解一下。

什麼是五仁月餅？

這款月餅是採用5種餡料，來對其進行製作的，分別有核桃仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁和、杏仁，因此被叫做五仁月餅。

五仁月餅為啥會被嫌棄？

這樣一款餡料豐富的月餅，其被討厭的原因，一共有四大要點。不是因為這款月餅不好吃，而是因為

這款月餅不正宗

，市場上所能買到的，

有80%都是假貨。

1、用料不足

好的五仁月餅用料是非常足的，但是由於五仁的價格都不便宜，商家為了節約成本，就會偷工減料，而把5仁的量大量縮減。

有很多五仁月餅，它們的五仁用料

，居然

連20%都不到

，而且他們對五仁的選用一點都不嚴格，為了節約成本，

很多商家都是使用劣質的五仁原料

。

也正因如此，很多的五仁月餅，只要一開啟以後，就會有一股沖鼻的味道，很大原因就是因為，原材料不好所導致的。

2、新增劑過多

優質五仁月餅它的保質期是非常短的

，大概只有半個月左右，但是這些月餅的保質期，都是在半年以上。

想要提高月餅的保質期，就需要往裡面加入新增劑、防腐劑等多種成分

，這樣一來雖然能提高月餅的儲存時間，但同時五仁月餅的口感，也會受很大影響。

而且這些防腐劑、新增劑成分吃多了的話，對人體都是不健康的，而且有些商家在新增量上面，也不會進行把控，大多數都是超標加入的。

如果你不相信的話，你以後再買五仁月餅的時候，記得看一下配料表，

凡是新增劑超過10種以上的，就最好別買。

3、不正宗

五仁月餅所採用的原材料就是五仁，但是現在

有些商家為了創新化，就會往月餅中加入一些別的食材

，與五仁去進行混合。

像我之前就有買到過幾次，這樣的五仁月餅，裡面有肉、還有葡萄乾等食材，這樣的五仁月餅還正宗嗎？而且這些食材與五仁混合以後，口感就會變得很怪、很難吃。

甚至有些五仁月餅的口感是喇口的，吃起來會特別的澀，入口的一瞬間就感覺，像吃了一大口芥末一樣，你覺得你還會二次購買嗎？

4、工藝不到位

現在我們所能吃到的五仁月餅，

大多數都是機械化所生產的

，而且這些商家在製作的時候，會大批次地去對月餅進行製作。

因此

在配料以及製作工藝等方面，這些月餅都是不正宗的

，大多都只是外包裝好看，徒有外表而已，味道是真的一言難盡。

也就是這些商家的迷之操作，讓五仁月餅在市場上是越賣越難賣，不是不好吃，而是他們做得都不正宗，時間一長就連正宗的五仁月餅，也受到了影響。

好了，以上就是今天我要給大家分享的知識點，

為什麼五仁月餅受人們討厭，很大原因就是出在這裡

，愛吃月餅的你，還會購買這種月餅嗎？

那麼

除了這幾個要點以外，你還知道哪些原因呢？

如果你那裡有更好的見解的話，也可以在評論區，給大家分享一下。