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...篇十:茅臺之下,習酒、珍酒、郎酒、金沙、丹泉等醬香酒品牌,哪個...

作者:吃貨小鹿

近些年的

“醬酒熱”

,可謂讓眾多酒友開了眼界,目睹了很多醬香酒產品,在貴州茅臺一路高歌的帶領下蹭蹭漲價,同時與貴州茅臺同產地的很多茅臺鎮酒,也都在利用茅臺的名氣在開拓白酒市場。

但那些始終還是小眾品牌,醬香酒大牌除了貴州茅臺以外,

茅臺之下還有貴州茅臺的一些嫡系品牌、習酒、珍酒、郎酒、金沙、丹泉等醬酒品牌

,那麼這些醬香酒品牌哪個價效比更高?有哪些產品值得推薦?

下面來個小整理給廣大酒友作參考。

※習酒

原來的習酒,始建於1952年,自70年代釀製出醬香型白酒之後,就已成為貴州當地有名的白酒品牌,1998年併入茅臺集團,成為茅臺集團控股子公司。

習酒背靠茅臺,主要是對抗郎酒、珍酒、金沙酒等其它醬香酒大牌,產品線和產品定位清晰明確,低中高檔都有產品覆蓋,但產品價格都與茅臺嫡系酒錯開,相互彌補不足,至今發展得風生水起,是眾多茅臺嫡系品牌中實力最強的一個,2021年的全年營收更力壓郎酒,成為十大醬香酒的第二位,大家選擇醬香型白酒時,習酒都是不可忽視的大品牌。

平價好酒:紅習酒、金質習酒

推薦好酒:窖藏1988、窖藏1998、君品

習酒的產品線主要分為

“習酒系列”

“窖藏系列”

“習酒系列”

2款

推薦,一款是口糧酒的

紅習酒

,另一款是適合用於商務酒局的

金質習酒

金質習酒在同價中酒質屬中上,醬香感重,酒香中富有曲香、花果香等香氣,酒體醇厚,尾味略帶焦糊感。 

“窖藏系列”

自面市之後,產品的賣價就一直都不便宜,屬中高階白酒產品,

窖藏1988更因優良的醬酒品質,被酒友戲稱為中高階醬香酒的“守門員”

,價格與紅15相當,價效比非常高,用於宴請、送禮、收藏等都是“硬通貨”。

※賴茅

若說品質最佳的茅臺家族嫡系品牌,可能非賴茅莫屬。

賴茅與華茅、王茅

並稱為

“三茅”

,三家前身的酒坊,合併成就了今天的貴州茅臺品牌,而這三茅當中,也就賴茅的知名度最高,並得到眾多消費者的認可,酒質正宗貴茅味,中檔級的賴茅酒價效比最高,比茅臺的大單品王子酒要好喝,醬香醇厚感都有飛天茅臺的韻味。

賴茅的產品並不多,個人推薦

賴茅傳承藍/棕

,兩者酒質一樣,只是包裝不同和銷售渠道不同,比王子酒貴但好喝,而且產品認可度比王子酒高,500上下的價格,比紅15價效比要高,而且還是正宗貴茅風格,老酒友更喜歡。

※漢醬

漢醬是一個二次上市的醬香酒品牌,最初上市是習酒於2005年時推出的,當時的漢醬以酒質好、價格合理而大賣了一段時間,後來就停產了。

第二次上市是到2011年時,貴州茅臺把漢醬的包裝重新設計之後釋出的,並把漢醬併入同王子酒、迎賓酒、仁酒合稱的“四醬”產品線中,產品定位只比飛天茅臺低一檔,而且酒質比賴茅好,可惜名氣不咋的。

而且漢醬的產品定位與價格很多都與賴茅有重疊,所以很多酒友都會問:

漢醬和賴茅,哪個價效比更高、更好喝?

我個人認為,哪個品牌好得看酒所應用的場合,

漢醬的同檔產品酒質略好於賴茅,特別是酒味的層次感和尾味的回味感,但是知名度一般,所以漢醬更適合自飲品鑑,而賴茅成名早,有名氣,宴請待客、人情送禮更合適。

推薦好酒:漢醬鉑金藍、漢醬51度 

※珍酒

珍酒素有

“異地茅臺”

的美譽,品牌創立源於上世紀70年代時,茅臺為擴大產能而異地建廠的試驗產物,釀酒工藝和釀酒原料與茅臺可謂“同宗同脈”,高階醬香酒的品質能有茅臺6~7成,當時業界人稱

“二茅臺”

,有

“酒中珍品”

稱號,和

貴州茅臺、習酒

並稱為

“貴州三大醬香酒品牌”

但現在的珍酒雖為醬酒大牌,可全年營收都不及習酒和郎酒,線下市場覆蓋率一般,反而網路銷售更好點,因為常有促銷,對於省錢囤酒來說是莫大優點。

平價好酒:珍酒珍品

推薦好酒:珍酒珍15

珍品珍酒的酒瓶包裝有點仿飛天茅臺的樣式,定位平價口糧酒級,口感柔和,醬香突出,比茅臺王子酒好喝,價效比高。 

珍十五是珍酒中高階級的拳頭產品,酒質略遜於紅花郎15,價效比要比珍七、珍八的高,醬香柔雅,陳香舒適,酒體入口舒暢柔順,協調爽淨,回味悠長

,酒友對這款酒的認可度非常高。

※郎酒

郎酒產地位於四川古藺縣二郎鎮,剛好地處赤水河畔,出釀的醬香型白酒稍帶川派濃香酒的風格。

郎酒不僅是“川酒六朵金花”之一,更號稱自己是“中國兩大醬香之一”

,意思是說除了茅臺外,郎酒就是第二大醬香酒品牌,而且也依靠著這個口號,在醬香酒領域中佔據很大份額。

可近幾年面對強勢的習酒,則有點落於下風,因為習酒不僅背靠茅臺,資源豐富,而且產品線明確,不像郎酒那般產品線佈局廣又多,除了醬香酒,濃香酒、兼香酒都有涉及,好處自然是面向的消費者群體更廣了,穩定積累之後,爆發帶來的收益也是非常可觀。

推薦好酒:紅花郎十、紅花郎十五

對於郎酒,低檔級和高檔級的白酒產品價效比都不高,反而中高檔級的紅10和紅15更受眾。

因為像郎牌郎酒,原來價也就百來塊,定位口糧酒,醬酒熱之後漲到200~300間,這價位的珍酒、潭酒價效比更高。

而青花郎常價較高,與習酒(君品)、珍酒(珍三十)等醬酒品牌都是對標款,競爭大,價效比並不高,但用來擺櫃還是非常好看的。

紅10和紅15因為包裝喜慶,適用於各種喜慶、商務的酒局場合,酒質好,只是價格有點虛,紅10好價在350左右,紅15好價在550左右,要長期蹲著碰好價。 

※金沙酒

貴州知名醬香酒品牌,貴州老八大名酒之一,品牌創立於上世紀20年代初,釀酒歷史悠久。

金沙醬酒的醬酒釀造工藝,是在純正貴茅釀造技藝上作調改的,酒質屬於典型的大麴醬香風格,最關鍵一點,金沙酒的酒廠發展趨勢可謂踏實,產品也比較少漲價,與其它醬香酒品牌相比屬於溫和。

但其產品線上有些產品的價格相對虛高,比如金沙摘要,

金沙的高階醬香酒產品,價格如果在700~800左右,價效比就非常的高。 

而中低端酒中,

金沙回沙六星、鑽石五星、紀年酒這3款酒的價效比最高,特別是金沙六星和鑽石五星,傳統大麴醬香型工藝釀製,烈辣味濃,是很多老酒鬼的常喝口糧。 

※廣西丹泉

很多人都以為只有貴州、四川兩省才有醬香酒出產,而其實很多省份都有出釀醬香型白酒的品牌,而且很多都有“小茅臺”美譽,只不過貴州茅臺的影響力太大了,把其它省的醬酒品牌的光芒給壓過了。

廣西丹泉素有“廣西小茅臺”稱號,在醬香酒領域中,無論實力還是地位,都不可小覷,因為丹泉酒能夠與貴州的茅臺、四川的郎酒共三省三品牌,合稱為“醬香酒的金三角”。

廣西丹泉主要出釀大麴醬酒,

100~300元檔的醬香酒產品像丹泉洞藏10、丹泉洞藏洞天酒海、洞天酒海觀海等產品,價效比非常高,有些產品的酒質甚至比紅10要好。

只可惜現今的品牌力較產,買它的多是醬酒愛好者,新酒友對丹泉酒的印象,就像看茅臺鎮酒無疑,遠沒有以上說的醬酒品牌的高,因此更喜歡把丹泉酒囤著自己喝。

最後總結:

若說短板較少的醬香酒品牌,應是

貴州習酒,無論是低、中、高檔的白酒產品的定位、酒質、價格匹配度都很高,而且名氣足,用來送禮、宴席、收藏都無問題。

郎酒和珍酒的中高檔產品(紅花郎系列、珍十五等)的適用場合較廣,而金沙醬酒和廣西丹泉300元內的產品的價效比最高,再高點的產品競爭不過習酒、郎酒、珍酒等醬香酒品牌。

而高階醬香酒,

習酒的君品、郎酒的青花郎、珍酒的珍三十、金沙的摘要

,這些產品的品質都不錯,而且互相競爭都很大,

但無奈各產品價格都與普價1499的飛天茅臺相當,若果1499能搶到飛天茅臺,那才是高階醬香酒的價效比之王。

大家對於這幾個醬香酒品牌,都有什麼不同的品鑑心得?不妨在下方留言評論。

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