湖南人不怕辣，四川人辣不怕，江西人怕不辣。

然而，征服辣界的，卻是一個河南人，他還被封為辣王。

辣王簡直嗜辣如命，每天可輕鬆吃掉5斤辣椒，生鮮辣椒一把一把地嚼，辣椒麵更是一蝶一碟地吃。

他坐立行走間，脖子上總掛著一大串火紅的辣椒，走到哪吃到哪，餓了以此來充飢，饞了以此來解饞；

他還自主發明了一種變態吃法：辣椒配上大蒜和白酒，吃得饒有興致；

他挑戰過中國最辣的6000度涮涮辣，一次就吃掉9個，打破了無人敢直接吃的記錄。之後，辣王又轉戰印度，挑戰印度魔鬼椒，他過五關斬六將，一口氣吃掉32個，再次打破印度人最多吃5個的紀錄。他也因此創下了世界吉尼斯紀錄。

他就是中國辣王，李永志。

李永志有句關於辣椒的口頭禪：辣度不夠。

他聲稱：“想把我吃翻的辣椒在中國不存在，在世界上也沒有生產出來。”

李永志敢放下如此豪言壯語，就不怕哪天啪啪打臉嗎？

不得而知。也許，李永志想都沒想過這個問題。因為自從2008年那次經歷後，李永志發現他比常人能吃辣，就篤信自己天賦過人，吃辣，他有足夠的自信。

2008年，47歲的李永志正幹著裝修的工作。這天，他水米沒打牙，又累又餓。在天將黑未黑時，他頂著餓肚子走進一家飯店。這個時間點，正好是飯店的高峰期，李永志只能排隊等候。可等待是漫長的，對於餓極了的人，更是一種折磨。

李永志實在是等不及了，就順手抄起一勺桌上的辣椒麵，吧唧吧唧品嚐起來，一會功夫，他竟將一大勺辣椒麵都消滅完了。可是，李永志並沒有感覺到很辣，反倒品出了泡麵裡調料包的味道，意猶未盡。

接著，李永志又拿起一大勺辣椒麵，繼續往嘴裡送。他滿嘴辣椒麵，臉上的表情卻沒有絲毫變化，眉頭都不皺一下。

於是，李永志的興致更盛了。他一口接著一口，桌上的一大瓶辣椒麵，很快被吃個精光。隨後，李永志心滿意足地哈口氣，胃裡總算沒那麼空了。

可一瓶辣椒麵見底，飯居然還沒上來。李永志就壯起膽子，將隔壁桌上的辣椒麵“借”了過來，三下五除二地消滅掉。他胃口大開，第二桌和第三桌的辣椒麵，也沒能逃過被李永志吃掉的命運。

吃飯的客人見狀，都驚呆了，紛紛向李永志投來異樣的目光。

客人們的反應，很快引起了老闆的注意。老闆看到李永志面前空空如也的幾個瓶子，立馬上前問道：“辣椒去哪裡了？”

“我吃掉了。”李永志回答得很乾脆。

“一個人一次怎麼可能吃那麼多辣椒？老實說，藏到哪裡去了，拿出來，咱相安無事。”

原來，老闆懷疑李永志偷走了辣椒麵。

李永志極力為自己辯白，可無論他怎麼說，都無濟於事。

無奈之下，李永志當機立斷拿起桌上的一瓶辣椒麵，對著老闆，盡數吞下。

此情此景，看得老闆眼睛都直了，他簡直不敢相信有人能如此吃辣！

李永志誤打誤撞成為方圓幾十裡的大名人。街坊鄰居也都開始對他崇拜有加。

經常關注綜藝節目的大哥大姐，個個鼓勵李永志去參加吃辣比賽，並打氣說，以李永志的實力，肯定能捧著大獎回來。

李永志對參賽動了心，決定試一試。

第二天一大早，李永志就開赴各大市場，買來各種各樣的辣椒，一一進行品嚐對比，哪個辣椒最辣，他就將這個辣椒挑出來，當成日常的下飯菜。

他訓練吃辣，不光是在吃飯的時候，就著辣椒吃，平時更勝一籌，生鮮辣椒隨手拿來當零食，嘴巴幾乎不停歇，有時，甚至是生辣椒兌著辣椒麵吃。

經過近一年時間這樣的魔鬼訓練，李永志吃辣的本領更上一層樓。

同時，他也終於迎來了機會。

2009年，湖南隆回縣擺下了吃辣的擂臺。李永志毫不猶豫地報名參加。果然，不負眾望，他順利進入決賽。複賽時，李永志又以以一敵八的戰績，成功奪得冠軍，並榮獲“辣椒王”證書。

在場的人所有人都對李永志頂禮膜拜，一名參賽者這樣評價李永志：“李永志是我見過最能吃辣的人，我對他心悅誠服。”

李永志一炮走紅。

可人一旦有點名氣後，就想擁有更大的名氣。李永志也不例外。

李永志在擂臺賽上真是風頭無兩。他嚐到甜頭後，頓感風光無限，就此迷上了與人PK吃辣。於是，他又乘勝追擊，徘徊於各種比賽場中。當然，他藉著比賽的東風，也迎來了人生的高光時刻，讓“中國辣王”的稱號譽滿全球。

2012年，李永志來到湖南衛視舉辦的綜藝節目，《誰與爭鋒》的現場。他滿懷信心，準備接受挑戰。而此時，節目組早已為他備好了各種形式的辣椒，只待他盡情施展。

李永志要挑戰的第一關，是長沙著名的超級麻辣香鍋。這麻辣香鍋，簡直就是辣椒大薈萃：日常所見到的多種乾的、鮮的辣椒都參與其中。超辣香鍋的色澤火紅一片，只是看一看，都會讓人不覺滿頭大汗，更不用說吃下去了，可李永志卻吃得優哉遊哉，中途居然還招呼大廚：“你這辣度不夠，有沒有白酒？”

辣度不夠？大廚半信半疑，用筷子蘸了一下超辣香鍋的湯汁，輕輕用嘴一抿，“哎呀 ”一聲，趕緊到處找水喝，辣得根本頂不住。

大廚都被辣趴下了。這超辣香鍋，真有那麼辣嗎？

一旁吃飯的客人不信邪，都想驗證一下超辣香鍋的辣度，就湊過來，你一口我一口地品嚐，結果，一個個都被辣跑了。

只有一個自封為“美國辣王”的年輕小夥，向李永志發起了挑戰。

一聽有人要面對面和他一較高下，李永志欣然接受。

高手對決，自然要拿出各自的看家本領。

挑戰開始後，二人一致認為，超辣香鍋不足以證明他們的實力，乾脆讓大廚將其撤了下去，然後，李永志伸手從包裡掏出他的“尚方寶劍”：一袋辣椒麵和一瓶二鍋頭。

只有硬菜，才配得上硬實力。李永志很快盛滿兩碗辣椒麵，又分別倒滿兩杯白酒。

兩個“辣王”制定的比賽規則，就是先吃完辣椒麵，並喝完白酒的，算勝出。

一開始，美國小夥氣勢洶洶，爽快地吞進兩口辣椒麵，再遞上一口白酒，順利送下肚去，再吃，卻嗆得難以下嚥，差點噴了出來。隨即，停手不吃。

李永志卻吃得認真起勁，連眼皮都沒抬一下。辣椒麵很快就見了底，他端起酒杯，暢快地一飲而盡，最後，嘴一抹，哈哈一笑。吃相看起來比吃肉都香美。

美國小夥見狀，嘴巴微張，眼中放出欽佩的光芒，豎起兩個大拇指，連連稱讚：“你厲害，你厲害！”

李永志闖關成功。

然而，隨著節目的進行，難度係數也在不斷增加，特別是最後一關，他要挑戰的是雲南涮涮辣。

雲南涮涮辣，號稱中國最辣的辣椒。

涮涮辣到底有多辣呢？

涮涮辣的辣度可達6000多度，平時不愛吃辣的人，100多度都會感到巨辣無比。可想而知，涮涮辣的辣度，簡直是無敵！

是的，涮涮辣還真像“生化武器”，讓人靠近不得。一旦誰接觸到生鮮的涮涮辣，都會被嗆得淚流滿面，幾乎睜不開眼睛。就算是辣農，也要臣服於它。在採摘涮涮辣時，辣農都會全副武裝，戴上防護面罩和橡膠手套，隔絕掉辣味，才敢下手。

既然涮涮辣如此讓人敬而遠之，那怎麼吃呢？

涮涮辣，顧名思義，就是要涮在湯裡吃。一般，一個涮涮辣涮完十鍋湯，依然還有辣味。

面對如此狠辣的涮涮辣，李永志沒有望而卻步。他放言，在中國，所有辣椒都不符合他的口味，特別感謝節目組，為他準備瞭如此豐盛的美餐。

涮涮辣讓人談辣色變，在開始挑戰涮涮辣之前，120和救護人員就到達了現場，以應對突發狀況。

可辣王就是辣王，他最終吃掉9個涮涮辣。雖然中途出現了點小插曲。

李永志是如何吃下這9個涮涮辣的呢？

李永志吃第一個涮涮辣時，很利索，讓旁人感到不可思議，同時又有些擔心。在他大口喝水時，受到種植涮涮辣的王女士勸阻，她建議不要喝太多水。因為水喝得越多，辣感會更強，胃自然受不了。可李永志毫不理會，繼續矇頭喝。

緊接著，他沒事人似的，又拿起第二個涮涮辣，得意地問王女士：“這不是假的吧？”然後，送入嘴中，認真咀嚼起來。圍觀的人看得心驚肉跳，都為他捏了一把汗。王女士自知涮涮辣的威力，好言相勸，不要硬撐。

李永志只淡淡地說：“沒事。”他一氣呵成，又拿起第三個涮涮辣吃下。但是，第三個涮涮辣下肚後，李永志的反應卻沒那麼從容了，他嘴巴微張，舌尖抵著牙齒，以緩和辣感。辣王似乎也感受到了涮涮辣的火辣。

但是，辣歸辣，李永志並沒有就此叫停，他繼續接受挑戰。

李永志又順利吞下第四個涮涮辣，辣王果然名不虛傳。然而，就在他喝水時，硬生生被嗆到了，咳嗽不止。

醫護人員見狀，馬上叫停挑戰，對李永志的身體進行了細緻地檢查。還好，李永志只是心跳加快到每分鐘200多下，其它一切正常。

發生這樣的狀況，眾人很擔心李永志沒法再挑戰下去了，王女士再次好心相勸，不要繼續吃了。李永志竟自我調侃：“我胃大，還沒吃飽呢。”

辣王豈會半途而廢！李永志為進一步證明自己的實力，特向節目組要來大蒜和白酒，就著這兩樣，一口吃掉兩個涮涮辣。

接著，一個、兩個、三個，李永志又一連吃下三個涮涮辣。

節目的規則，是挑戰者只要吃掉五個涮涮辣，就算挑戰成功。而李永志總共吃掉9個涮涮辣，他拔得頭籌，辣王稱號當之無愧。

在節目的加持下，李永志頭頂的光環熠熠生輝。可他並不滿足於此，想摘得更高的桂冠。

2014年，李永志果然又站上了央視舉辦的特別欄目——《中國味道》。這次，他順利拿下“金筷子”獎。自此，在中國，無人撼動李永志在辣界的地位。

人如果沒有與之匹敵的對手，便會覺得無聊很多。於是，李永志又放眼國外，向地球人發起了挑戰。

他首先瞄準了印度的魔鬼椒，又漂洋過海跑到印度去參加吃辣比賽。

這次，他又載譽而歸，打破了世界吉尼斯紀錄。因為印度最能吃辣的人，一次才只能吃掉5個魔鬼椒，而李永志，一口氣就幹掉32個。

從此，李永志名聲鵲起，成為國內外媒體關注的焦點。德國電視臺，還專門實地跟拍了李永志，以記錄他日常吃辣的全過程。

李永志徹底火時，正處在短影片崛起的風口上。他二話不說，開通個人賬號：辣王李永志。在名人效應的賦能下，李永志賬號的粉絲漲得飛快。

可樹大招風。李永志被一些商家盯上了，他們向李永志伸出了橄欖枝，以圖共謀大業。

為把賬號經營得更好，李永志答應與一家公司簽約合作。他們協議共同經營賬號，四六分成，李永志負責直播，公司負責經營策劃。

一開始，李永志直播進行得非常火熱，公司配合得也很默契。

可後來，中途多次出現么蛾子，致使李永志和公司鬧翻。而引爆事情的導火索，居然是李永志本人。

李永志經常在直播間，直播吃辣，有時會拿出白酒和大蒜就著吃。他聲稱，自己一天至少要吃五斤辣椒，如果不加白酒和大蒜，就會顯得很單調，吃起來也會索然無味。

他還說，在上《誰與爭鋒》之前，就這樣訓練過。

當一盤盤火紅的辣椒被李永志狼吞虎嚥般吃掉，粉絲們不禁擔心起李永志的身體來，提醒他，悠著點吃。

李永志不以為意地回覆粉絲：“習慣了，我吃辣椒沒有痛苦的感覺，反而很享受。”

真是不撞南牆不回頭，人勸人勸不醒，事勸人準能成。

一次直播時，李永志感覺胃裡像針扎一樣難受，可他沒有停播，撫著肚子，一直撐到下播。

本以為，他會請假休息，誰知，第二天，李永志繼續直播吃辣。

又過了幾天，李永志突然感覺胃部史無前例地痛，瞬間兩眼發黑，栽倒在地。暈倒時，他雙手還摟著肚子。

李永志被及時送往醫院，經檢查，醫生說，是胃黏膜損壞，再發展下去，有胃穿孔的風險。醫生建議李永志，禁止吃辛辣刺激的食物，特別是辣椒和酒精，絕對不能再碰。

這不是斷了財路嗎？李永志壓根沒把醫生的話放心裡，繼續工作，不計後果地每天直播吃辣。

直到有天，李永志胃痛到直不起腰來，又被送往醫院，進行救治。

之後，李永志三番五次地進醫院，致使直播不能按時進行。2019年，公司提出和他解約，千萬粉絲的賬號被公司無情霸佔。後來，公司的一名合夥人竟然冒充李永志的女兒，說李永志因為過度吃辣，導致身體出現了嚴重的問題，人已經去世。

李永志真的是“賠了夫人又折兵”，他非但沒拿到四六開的分成，還損失了千萬粉絲的賬號。很長一段時間，李永志好像徹底消失了一樣，粉絲也擔心他出事了。

直到2022年3月20日，李永志再次以“辣王李永志”的頭銜與眾人見面。不過，這次迴歸，李永志不再是千萬粉絲的主播了，他和團隊只是一起經營著一個不到百萬粉絲的賬號，在網際網路的浪潮中，勉強佔有一席之地罷了。

李永志也不再那麼瘋狂吃辣了，只是拍拍簡單的段子，吃到嘴裡的辣椒也不吞嚥。可即便這樣，依然能看得出，李永志還是放不下“辣王”的光輝。

既然不能再吃辣，換個領域又何妨。你本身自帶光環，就算深植其它領域，也會有大批粉絲前來捧場。

我們眼見著辣王像啟明星一樣，冉冉升起，又像流星一般，無聲隕落。不得不說，李永志的成名史，可稱得上是一段逞能史。

李永志吃辣的本領，常人確實無法企及，如果他能有節制地吃，或許在吃辣這條路上會走得更遠，更遼闊。然而，他太過逞能，不僅挑最辣的辣椒吃，而且還過量地吃。更讓人匪夷所思的是，他還就著大蒜，喝著白酒吃，遇到這樣極致變態的灼辣，即使嘴巴受得了，腸胃也會奮起反抗。

人若瘋狂，必然遭殃。

印度的魔鬼椒，印度老人的極限是5個，你吃掉6個或者10個不行嗎，為什麼非要一口氣幹掉32個才滿足？

人啊，適時示弱，不代表你沒光芒；適度示弱，也不代表你沒實力，屬於你的，就算你讓給別人，別人也拿不穩。

別總拿第一嚇唬人。誰都知道，那只是一個序言，很快就會翻篇。示弱而不逞強，示拙而不逞能