自從看過神偷奶爸以後，兒子就徹底成了小黃人迷了，這次讓我做一爐甜甜圈蛋糕帶去和同學分享。正好家裡備了香蕉牛奶，用它做成香噴噴的小黃人甜甜圈給孩子帶去，一時之間我竟然在兒子學校火了，代號是會做小黃人蛋糕的媽媽，最後發展成家長找我定小黃人，真的沒想到啊！

By 愛生活的饞貓

【豆果美食官方認證達人】

用料

雞蛋 4個

牛奶 30克

黃油 30克

低筋粉 100克

細砂糖 60克

白巧克力 適量

翻糖皮 適量

可食用色素 適量

做法步驟

1、黃油隔水融化，加入香蕉牛奶拌勻，我家寶寶超愛這牛奶，香蕉汁+生牛乳搭配起來真的很絕！

2、分離蛋黃蛋白，蛋白分2次加入細砂糖打發到小彎鉤。

3、一次性倒入蛋黃低速拌勻。

4、低筋粉提前過篩一遍後再分3次過篩入蛋糊內拌勻。

5、取出2勺麵糊和融化的黃油混合，倒入原來麵糊內拌勻， 擠入模具內。

6、入預熱好的烤箱160度烤25分鐘即可

7、出爐冷卻脫模。

8、白巧克力+黃色色素融化成黃巧克力，涼好的甜甜圈蛋糕裹上一層巧克力皮。

9、用翻糖皮做成小黃人的衣服，眼睛，貼在蛋糕上。

10、超級可愛的小黃人甜甜圈就做好啦~

11、超可愛

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！