作者：天山可可

超市4大“可憐酒”，導購不愛推，行家卻點名要，都是純釀

不知道大家去超市買酒有沒有遇到過一種情況，就是很多白酒會做“活動”，這樣的白酒往往被大家購買的機率是最大的。

但有些白酒在喝的時候，口感卻很一般，並沒有超市導購說的那麼好喝，反而那些真正的好喝的白酒卻得不到導購員的青睞，所以很多明明口碑其實不差，酒質上也不輸名牌酒的“好酒”，最終也只能在角落積灰，但其實出了超市可是行家點名要喝的好酒，地地道道的純糧酒，就比如這4款，不能被人“認識”實在是太“可憐”了。

白雲邊酒

白雲邊酒對於本地酒友來說，可謂是“兼香型”白酒之中的“老大哥”，在很多白酒都還沉浸在四大香型之中的時候，白雲邊已經在兼香型的白酒之中有著不錯的成績了，採用的工藝非常獨特，高溫發酵與堆積工藝的結合，再加上濃香酒的的釀造工藝。

所以才有的香味濃郁綿長，擁有著醬香、濃香、清香的多層次香味，柔和香醇，口舌生津，只是現在白雲邊太過於低調，沒什麼“宣傳”，所以現在知名度不是很大，在超市的貨架上都只能位於角落的位置，實在可惜。

漢董大師酒

這款酒來自醬酒之鄉的貴州，別看名氣不高，但它的釀酒廠距今可是有三十多年的時間了，在釀酒經驗上還是很足的，並且釀造人是茅臺酒廠老廠長、“醬酒之父”李興發的親傳弟子曾傳政，他親自勾調的優級醬酒。

並且這款酒在選材上也是嚴格挑選的，採用優質的小紅高粱進行釀製，顆粒飽滿的小麥制曲，兢兢業業釀酒，釀製工藝採用“三高三長”的釀製標準，口感綿長舒適，酒香味濃郁，糧香味十足，喝上一口細膩潤滑，入喉也不嗆，反而有一股清香的青草香，而後有點酸澀的味道，把整體白酒的味道提成了一個等級。

武陵酒

作為茅臺酒廠之中“最出色”的學徒來說，武陵酒也算是給湖南白酒長了臉，因為在這之前，湖南是沒有什麼可以拿得出手的白酒的，武陵酒的誕生其實算得上是“解了難題”，不過武陵酒出道既巔峰，酒質口感一度得到很多酒友的喜愛。

在口感上有著明顯的醬香味，而且比一般醬酒的味道要偏淡一些，所以能接受它的人群也更多，香味悠長，屬實是很多酒友的心中“甄選”。

鴨溪窖酒

鴨溪窖酒在眾多的貴州白酒之中其實它的實力是很不錯的，在本地還有著“酒中美人”的讚譽，別看他現在人氣不高，但在90年代的時候可謂是“風光無限”。

這款酒主打的是醬香風格，入口醬香濃郁，回味悠長，綿柔勁爽，回味甘甜，而且還有一股專屬於自己的“鴨溪窖香”，這也是眾多酒友喜愛的一個原因吧。

其實這幾款在酒質上都不算差，只是大多數人去超市買酒的時候，沒有被導購員推薦，而且位置也不算好，所以很多時候就不被人看到，實在是太難了。