天冷橘子不要直接吃了，加1勺麵粉，比糖果還香甜，孩子超愛吃。橘子不僅口感酸甜，還含有豐富的營養，是很多人喜歡的水果。現在正是橘子大量上市的季節，天氣冷的時候吃起來非常涼，今天就用橘子和麵粉給大家分享一個非常溫暖又好吃的做法，比糖果還要香甜可口，下面開始製作。

準備食材：

砂糖橘、純牛奶、酵母粉、白糖、普通麵粉、玉米麵、糯米粉、紅棗、葡萄乾、黑芝麻

具體做法：

1。先準備8個左右的小橘子，橘子儘量選用砂糖橘，因為砂糖橘味道比較甜，而且也不會特別酸，全部剝好以後放進一個大碗裡面，放一邊備用。

2。然後把剝好的橘子倒進料理機裡面，再往裡面倒入250毫升的純牛奶，蓋上蓋子，選擇果蔬鍵，將它打成橘子奶昔。

3。打好以後將奶昔倒進一個大碗裡面，往裡面加入4g酵母粉，再加入10g白糖，用筷子攪拌一下，攪拌至酵母粉完全溶解以後，再往裡面加入300g普通麵粉，100g玉米麵粉，50g糯米粉，將它們攪拌均勻，攪拌成這種偏幹一點粘稠的麵糊就可以了，再蓋上蓋子，放在溫暖的地方醒面40分鐘。

4。接下來準備一把紅棗放進碗裡面，加入清水把它清洗一下，洗乾淨以後撈出來控幹水分，用刀把棗核剔出來，再把棗肉切成條，最後切成小丁，切好之後放入碗裡面備用。

5。再準備一把葡萄乾放入碗裡面，加入少量的麵粉把它清洗一下，麵粉能夠快速洗掉葡萄乾表面的灰塵和雜質，洗乾淨以後用過濾網把它過濾出來，再多清洗幾遍，洗乾淨以後放一邊備用。

6。現在麵糊已經醒好了，把剛才切好的紅棗丁倒進去，用筷子攪拌均勻，拌勻後再準備幾個小碗，在碗的底部和四周都刷上一層油，這樣能夠防止粘黏，接著在每個小碗裡面放幾個葡萄乾，再把麵糊慢慢倒進去，用勺子把麵糊的表面整理平整，最後撒點黑芝麻，注意不要倒得太滿，倒八分滿就可以。

7。然後放進蒸鍋，蓋上蓋子，二次醒發十分鐘，醒好以後開大火蒸25分鐘，時間到關火，先不要著急開啟蓋子，讓它再燜5分鐘，這樣可以防止塌陷，然後開啟看看，顏色金黃又漂亮，看起來非常鬆軟，把它取出來。

8。用勺子在碗的周圍鏟動一下，就可以很輕鬆的脫模了，這個橘子糕的顏色特別誘人，聞起來帶著淡淡的橘子和牛奶的清香，營養又健康，喜歡就趕緊在家試試吧。