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奧爾良芝士烤包子

好吃的東西總能讓人印象深刻~比如去年的雞腿包。

這次結合了雞腿包的口味和手抓餅烤包子的做法,命名為:奧爾良芝士烤包子!

蔥香脆皮,奧爾良雞肉餡兒,加上拉絲芝士,我一口氣吃了兩個。

需要注意的點:

1。 奧爾良雞肉餡兒醃製至少4個小時;

2。 手抓餅皮推薦用蔥香味的;

3。 烤箱溫度建議185度30分鐘,可根據自家的烤箱調節。

By No糯糯oN

用料

安佳馬蘇裡拉芝士 適量

手抓餅(蔥香味) 4張

雞蛋 1個

雞胸肉 1塊(約200克)

洋蔥 半個

薑片 3片

奧爾良醃料 15克

清水 15克

生抽 1勺

老抽 半勺

白砂糖 半勺

做法步驟

1、1。 準備食材,雞胸肉一塊,洋蔥半個。

2、2。 奧爾良醃料根據調料表來,芝士用的是安佳馬蘇裡拉芝士。

3、3。 洋蔥,雞胸肉切塊。

4、4。 放入碗中,倒入奧爾良醃料,抓勻。

5、5。 蓋上保鮮膜,醃製至少4小時。

6、6。 醃製好後,準備手抓餅(4張),放上適量餡料和芝士碎。

7、7。 四邊摺疊起來包好,倒扣放在烤盤上。

8、8。 表面刷一層蛋液,撒上芝麻。

9、9。 烤箱上下火185度,30分鐘。

10、10。 完成啦~

小貼士

1。 奧爾良雞肉餡兒醃製至少4個小時;

2。 手抓餅皮推薦用蔥香味的;

3。 烤箱溫度建議185度30分鐘,可根據自家的烤箱調節;

4。 期待看到大家的作品~

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