作者：愛碼字的老薛

最近居家時間久了，發現一個事實，廚房作為一日三餐的產出地，做飯刷碗洗鍋竟然佔去至少五分之一的時間，真是沒想到。

就跟一個俠客需要一口趁手的兵刃一樣，一個廚師也需要一口趁手的好鍋。

最近上手了一款頗有藝術氣息的鍋：帝伯朗繽紛龍紋鏊，這裡給大家做個分享，感興趣的朋友們可以上手體驗一把。

這款CENTURY城際系列八合一浮雕多用鍋，有個明星代言人汪東城，包裝正面帥哥手持靚鍋的照片，有點劍客手握倚天劍的既視感。封面上五個顏色的鍋摞在一起，我選的是琉璃藍。

開啟包裝，裡面包括鍋體、手柄、玻璃鍋蓋、金屬蒸籠屜、矽膠鏟，主體均為藍色，籠屜顏色稍淺。女生外貌黨不是多麼，光這個顏值，就能征服大部分家庭主婦。搭配的矽膠鏟路燈造型美觀大方，顏色也渾然一體。

鍋體採用了鎏光漸變色，底部深藍，頂部淺藍。鍋身靠近底部的一圈，浮雕鏨刻了20城地標建築，我一眼就認出來西安的鐘樓和大雁塔、上海的東方明珠、環球金融中心和金茂大廈。

這些地標如果你都能認出來，說明你旅行經驗相當豐富。

鍋體顏色漂亮，還耐高溫，500度灼燒，都不發黃不發黑保持原樣。這點對於家裡的大廚來說，體驗非常不錯，每天都像在用新鍋做飯，新鮮勁比較持久。鍋底的五層聚能復底，能夠實現熱量快速傳導，對爐灶的相容性非常強。

這款多用鍋的內壁，採用了星際漸變設計，搭配專利塗層，在不含BPA、PFOA的情況下，還能保持不粘鍋的特性。由於添加了10%的金屬鈦，在耐磨性上表現不錯，這也是家裡目前唯一一款敢用鋼絲球直接刷的不粘鍋。

一般的不粘鍋最怕的就是乾燒，塗層過熱時間長了容易起皮，萬一哪一天不留神燒過了，鍋也就報廢了。這款帝伯朗繽紛龍紋鏊，首創防乾燒保護技術，是帝伯朗推出的，第二款可以防乾燒的不粘鍋，能夠在10分鐘以內的乾燒情況下，不起皮不迴流，保證塗層完好無損。

這款鍋的鍋蓋也挺有意思。輕輕放上後，會有一種負壓感，能連鍋一起提起來。它妙就妙在鍋蓋邊緣的一層矽膠軟密封層。輕輕蓋上後，鍋蓋邊緣還會依靠鍋蓋重力往下擠壓出部分空氣，造成鍋內空氣減少。這樣在煎炒蒸煮過程中，熱脹的空氣，託舉鍋蓋的重力，還能夠給鍋內造成一個微壓環境，鎖香增鮮效果明顯。

另外值得一提的是，這是一款多功能鍋，一鍋八用，可以在煎、炸、炒、煮、蒸、烤、微壓鍋、火鍋之間任意使用，一鍋頂八鍋，好用省事還不佔地方。

早上起來，一家人熱上一籠豆腐粉條包子，加上一碗濃稠的八寶粥，就是美味的早餐了。

這款帝伯朗繽紛龍紋鏊，造型精緻大氣，使用方便省事，八大功能集於一身，是廚房達人的好幫手，推薦喜歡下廚的朋友們體驗下。