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除夕年夜飯,6樣菜再愛吃也不要上桌,寓意不好,老規矩不能丟

春節是新一年的開始,在這一天,很多人都想要討個好彩頭,來年能夠順順利利。

因此春節有著不少的習俗,比如發紅包、放鞭炮、祭祖拜年等,這些習俗,除了可以讓年味更濃一些之外,也寄託了人們對來年的美好希望。

而在春節之前,我們還有除夕,一般除夕這一天,我們會吃年夜飯。

而年夜飯可以說是辭舊迎新的一餐,也是我們的團圓飯,所以很多人都是十分重視的。

菜品大多都是精心挑選,除了好吃之外,還要有吉祥喜慶的寓意。

當然,除了一定要上桌的菜餚之外,也有一些不太吉利的菜,雖然美味,但是在年夜飯時,最好不要吃,以免鬧出笑話。

1、魷魚

魷魚是很有營養的海產品,口感美味有嚼勁,在不少小吃攤上,都能看到烤魷魚的身影,很多人逛街的時候,遇到烤魷魚都會買幾串回來吃。

但在年夜飯的時候,最好不要有魷魚,因為當我們被公司辭退時,會被說為炒魷魚,相對來說是不吉利的。

過年的時候就要高高興興,希望來年能夠工作順利,所以最好不要吃魷魚做的菜餚,過了年之後再吃也不吃。

2、蓮藕

蓮藕口感清脆香甜,並且有比較多的營養,因此很多人在平日裡,就喜歡吃蓮藕。

但由於蓮藕有比較多的孔洞,因此被賦予了“漏財”的寓意,過年的時候吃不太吉利,所以最好能不吃就不吃。

但也有一些地方,會把蓮藕切成絲來烹飪,避免出現孔洞。

也會有一些地方,會把空洞用其他食材堵住,寓意著來年多留一個心眼,避免一些壞事發生。

你家鄉那邊過年吃蓮藕嗎?會把蓮藕的孔洞給堵住嗎?

3、不完整的魚

年夜飯上是一定要有魚這道菜的,魚有著年年有餘的美好寓意,每個家庭都希望來年能夠年年有餘。

但年夜飯上的魚是有講究的,那就是魚肉一定要完整。

即使給魚改刀,也不能完全把魚切斷,要整個魚身都連在一起,才有吉祥有餘的美好寓意。

4、黴豆腐

黴豆腐是特色美食,只在一些特定的地方流行,但隨著發展,很多人都知道了黴豆腐的美味,也特別喜歡吃。

只不過黴豆腐非常不適合在年夜飯的時候端上桌,因為“黴”有“走黴運”的寓意,在除夕夜吃,寓意就不太好了。

畢竟很多人都希望新的一年能夠好運連連,順順利利地過完新的一年。所以年夜飯的餐桌上,最好不要有黴豆腐。

5、梅菜

梅菜其實和黴豆腐的意義差不多,因為“梅”與“黴”讀音一樣。

在除夕夜吃,很容易讓人想起黴運、倒黴等情況,因此在年夜飯的時候,最好不要有梅菜製作的菜餚。

6、鹹菜

在以前,很多家庭的條件都不太好,因此年夜飯的時候,能吃的食材不多,為了能夠讓年夜飯看起來豐富一些,所以會把鹹菜擺上桌子上湊數。

而我們現在的條件越來越好了,最好就不要再買鹹菜了。

因為鹹菜在過去一直是苦日子的代表,如果在年夜飯上擺鹹菜,也預示著我們可能又要過苦日子了。