相信不少70、80年代的人都聽過“
賒賬
”一詞,不過隨著時代的更迭,現在買東西幾乎都是錢貨兩清,很少出現
賒賬
的情況了。
但是最近一段時間,春節前後,在農村出現了大量的“
賒酒人
”,打著名酒可以賒賬的旗號,在農村大搖大擺的擺攤,而且一旦出現不好喝的情況還可以直接不給錢,相當於白喝。
對於這件事情,不少的人都持保留意見,畢竟
天上沒有掉餡餅
的好事,為此筆者諮詢了多位
白酒界的行家
,行家也表示,這裡面貓膩深著呢。
貓膩一、品的是好酒,給你的是孬酒
一般這種都會讓你品嚐一番,你覺得好喝,才會拿,而且支付一半的定金,你喝的是好酒,而你拿的是
裝在一樣瓶中的食用香精跟食用酒精的勾兌酒
,人家賺的就是你這個
定金
,你這個定金可是遠遠超過這個酒本身,可能十倍都不止。
貓膩二、收尾款的時候故意加倍
這種情況也是有可能發生的,畢竟你支付的時候只是口頭約定,沒有具體的紙質證明,所以萬一他“
敲詐
”你一筆也是有可能的,而這個你不能不防。
因此大家再有看見這種酒的時候,記得能不買千萬不要買,當然如果前提你知道商家是一個
誠心商家
的話,也是可以購買的,畢竟人家也不怕你不付款。
人言可畏,不付尾款不可能
一旦你買了人家的酒,支付了定金,如果你後期想賴賬的話,人家可不怕的,人家在你購酒的時候會儲存你的相關資訊,一旦你有想
賴賬
的舉動的話,那你在農村的名聲就徹底完了,要知道,在農村那
話趕話
的可厲害著呢,所以逼得你不得不給,想抵賴都無處可逃。
總的來說,這種模式屬於
假的多真的少
,想要碰到好酒的機率確實是有點
低
,想要貪小便宜的話是不可能的,還是要在正規的商超買到純糧好酒的機率比較大,就像下面這2款酒就是在大型商超中的好酒,
原料0新增
,而且等級為
優級
,價格也不是很貴,是很多酒友心中的好酒最佳之選。
第一款:風雲醬父 封藏(醬香酒)
53度的醬香型白酒,產自貴州。
是由
貴州茅臺酒廠終身榮譽廠長李興發的唯一兒子,李長壽
釀製而成。
對醬香酒感興趣的應該都知道李興發,要知道當年的茅臺酒廠因
酒質不穩定
,產量不達標多次陷入生產困境,多靠身為副廠長的李興發歸納總結出了
醬香酒三大典型體
,這一發現,使其酒質和產量在根本上都得到了明顯提升。
其也被相關部門授予了
特殊津貼
,還被業界尊稱為“
醬香之父
”。
後來子承父業的李長壽在釀造這款酒時,引水美酒河,甄選貴州優質紅小糧。
經過多次發酵、蒸煮,為期1年製成佳釀。他並要求基酒先
窖藏5年
,隨後再加入
12年老酒
,幫酒體二次提香。
一杯入口
醬香
濃郁,不辣口也不嗆喉,下嚥暖而不燥,不燒心。細品還有明顯
糧香味和焦香味
,落口回味悠長,喝著十分舒服。
第二款:瀘州老窖 特曲(濃香酒)
濃香酒最具代表的可能是五糧液,但是最具特點一定是
瀘州老窖
。
瀘州老窖不僅是四川名酒,還多次榮獲全國名酒頭銜。
這款酒採用傳統的大麴工藝,品質糧食在老窖中發酵後再
高溫堆積
、蒸煮,使其口感格外醇厚。
酒體晶瑩剔透,入口
細膩優雅
,清冽甘爽,落口時特別的
窖香味
格外明顯,把酒體呈現的十分立體,落口回味悠長,令人流連忘返。