導語：隨著人們生活水平的不斷提高，食物的種類也越來越多樣化，各種各樣的美食開始出現在人們的日常生活中，很多人在不知不覺中也成為了一個不折不扣的“吃貨”，每種食材都有其獨特的口感和味道，會受到不同人群的喜愛，但有些食物是人工合成的，從營養和價值上來說對身體幫助不大，六種人造“垃圾食品”，大部分人都喜歡吃。

這6種人工合成的“垃圾食品”，你吃過幾種？

辣條

辣條是很多人童年的回憶，今天，人們的生活中仍然有各種各樣的辣條，男女老少很多都喜歡吃，當然，辣條也被認為是垃圾食品，因為辣條的生產過程中會新增大量的新增劑和防腐劑，早在之前的新聞報道中，就有無數人曝光辣條生產環境不衛生，很多辣條質量低劣。

人造奶油

在生日的時候，許多人喜歡在家裡買一個奶油蛋糕，奶油深受小朋友和女性朋友的喜愛，是生活中常見的乳製品，蛋糕行業其實是一個成本低但價格高的暴利行業，商家為了獲得更多的利益，往往將甜品用的奶油與各種色素、新增劑混合在一起，這種奶油中含有對人體有害的飽和脂肪酸，攝入過多會增加患高血脂、高血壓、高血糖的機率。

人造奶油也被稱為植物奶油，植物奶油主要含有氫化植物油，難以排出體外，從而在體內不斷積累，增加“三高”和心腦血管疾病的風險，而且含有大量糖分，吃多了容易發胖，建議少吃植物奶油。

海蜇絲

海蜇絲是很多人喜歡的一種食物，口感有彈性，如果你靠近聞，你會發現魚腥味很明顯，大家日常購買海蜇絲要注意辨別真偽，假海蜇絲通常是一種長的透明樣品產品，如果是真的海蜇絲，經過觀察，你會發現它並不是完全透明的，其中略帶黃色，也可以直接用鼻子聞，海蜇絲如果是假的，不會有明顯的海鮮味，鑑別方法也比較簡單，建議試試。

紅薯粉絲

家裡做飯，不管是白菜湯還是燉菜，都習慣放粉絲，味道很好，感覺很飽，尤其是冬天，這兩道菜經常擺在餐桌上，另外，紅薯粉絲便宜，價效比高，幾塊錢就能買一大包，紅薯粉絲的成本很低，但是企業忽略了這些，一些無良商家用新增劑來提高紅薯粉絲的利潤，很多種類的粉條都摻有各種新增劑，裡面含有大量的澱粉，可能味道更好，但是經常吃會導致脂肪堆積，容易導致肥胖和三高症狀的風險。

所以，來教你一個測試紅薯粉條的方法，如果粉條容易斷，就是經過自然提取的，質量好，如果不容易斷，需要很大的力氣，那麼這種紅薯粉條基本都是摻了各種新增劑的。

火鍋丸子

冬天天氣冷，很多人都有吃火鍋的習慣，尤其是在家做火鍋，親朋好友圍坐一桌，成本低，在超市可以買到很多相關的原料，包括調味品，各種有特色的丸子等等，如果按照價格在特色火鍋店吃，會比自制火鍋貴好幾倍，自制火鍋不僅方便，而且溫馨的環境讓人心情愉悅，可以放心地互相交談。

我們日常生活中看到的各種火鍋丸子，基本上都很好吃，很多人都覺得這些食物是用像樣的鮮肉做的，但是其實裡面含有很多防腐劑和新增劑，原料大部分是肉末和澱粉，有肉的味道的原因是裡面的新增劑在起作用，大家要儘量避免經常吃自制火鍋，如果喜歡自制火鍋，不妨買放心肉自己做。

巧克力

有過烘焙和製作甜品經驗的人都知道，市面上賣的巧克力大多是人工合成的，因為正宗的高品質巧克力是用純可可脂製作的，純度更高，苦味更重，價格也更高，為了滿足市場的口味和成本，商家會在巧克力中新增糖精和煉乳，但更多的廠家願意用可可脂代替可可脂，代可可脂雖然屬於人工硬脂，可以讓巧克力口感更軟滑，但是代可可脂含有反式脂肪酸，所以吃多了容易發胖，而且還會增加肝臟的排毒負擔。

結語：現在市面上的零食很多，有些很好吃，讓人上癮，吃的時候要注意這些食物的營養價值，如果沒有太多的營養，建議少吃，儘量多吃新鮮蔬菜和水果，更有利於身體健康。