隨著油脂加工行業的興起，很多人開始投資油脂加工廠從而購買油脂加工裝置。在購買過程中有時會受個別商家誤導而買到質量不太好的裝置，就比如：“精煉裝置”和“精煉機”，兩者的生產工藝及最終油質截然不同，相差很大，但是很多人都以為它們是同一個裝置，只是說法不一樣。下面就為大家介紹一下這兩者的區別。

一、生產工藝

精煉裝置預設工段：脫磷脫膠、脫酸、脫色、脫臭，有些油品還要進行脫蠟才能達到國家標準一級油，製造過程較為複雜，但操作便捷效能穩定，多種油料作物可以輕鬆達到甚至超過國家一級食用油標準。

而精煉機就是簡單的對壓榨後的毛油進行水化脫膠，油質會比剛壓榨的毛油好一些，但是往往達不到國標油的標準，不能貼標進入超市。

二、外觀

這是辨別兩種機器最直觀的方法，精煉裝置一般都為4個罐，兩個精煉罐，一個脫色罐，一個脫臭罐，需要脫蠟的油脂再加配脫蠟裝置即可，國瑞生產的就是質量穩定、價格合理的精煉裝置。

而精煉機就是兩個罐，兩個都是精煉罐，對油進行簡單的水化脫膠，價格便宜，一般都是提供給榨油坊使用。

所以，大家在購買機器的時候一定要看準是精煉裝置還是精煉機，不要花高價格買到低質量的裝置。雖然精煉機相對來說比較便宜，但從長遠來看，精煉裝置出來的油質更好，銷售渠道更正規，將來執行也會更穩定。