綠豆就怕搭配它同食，軟化血管防血栓，每天一點，勝過保健品！

適合和綠豆搭配的食物：

燕麥：

綠豆和燕麥可以一起吃，綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值燕麥含有B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸。早餐吃燕麥可以使血糖不那麼快的升高，長期食用有利於糖尿病和肥胖病的控制。

豇豆：

豇豆和綠豆同煮湯飲服，具有清熱解毒的功效，適用於小兒夏季生痱子、小癤腫等病症。

南瓜：

南瓜可以生津益氣，食養家綠豆具有消暑，利尿，解毒的作用，兩者一起搭配，可有消暑生津，防暑養陰的功效。常吃還能軟化血管防血栓！