高血脂是一種常見的代謝疾病，也就是人們常說的“富貴病”。主要就是由於血液中的高膽固醇和甘油三酯的含量過高造成的，一般來說，高血脂的引發原因和我們的日常飲食有很大的關係，如果在日常生活中不對飲食加以控制的話，高血脂還可能會引發更多的併發症。生活中很多人認為，只要少吃大魚大肉就可以控制高血脂，因為他們認為血脂過高就是大魚大肉吃多了，其實這種看法是片面的，每天攝入的脂肪和熱量還有膽固醇過高，是會引起血液中膽固醇及甘油三酯的含量升高。但是生活中，除了大魚大肉，這2兩種食物若是食用過量，也會引起血脂含量升高，引起高血脂，從而對我們的身體健康產生危害，要儘量少吃。

1。高糖類物質

對於高血脂患者來說，除了平日裡要儘量少吃重油的食物外，還應該少吃一些高糖類食物，因為，糖分攝入量過多，很容易造成血糖飆升的問題，這對於有高血脂和三高的人來說是非常危險的。而且，像高糖類食物也是引起高血脂的根源之一。因為糖分若是攝入量過多，進入體內後，一部分就會轉化成脂肪類物質，這些物質會隨著血液迴圈進入到血液之中，進而導致血液中的血脂含量過高。所以，生活中，對於高血脂患者來說，像糖分含量過高的甜食，一定要少吃，最好是忌口，切莫因為貪吃而引起一些禍端。當然，像麵食和米飯也含有很高的糖分，在攝入時也要控制好量。

2。高脂類食物

我們所說的高脂食物不僅僅指肉類食品，更多的是指一些高溫油炸食品。豬肉中只有肥肉或是五花肉的脂肪含量較高，像瘦肉還是含有較多的蛋白質的，這對於高血脂患者來說還是可以適量食用的，並不會引起血脂飆升的問題。但是，如果是高溫油炸食物，不僅熱量極高，其脂肪含量也是驚人的，所以這樣的食物不僅是高血脂患者應該少吃，就連身體健康的人也應該少吃，大量食用不僅會致使血脂升高，還會引起肥胖等病症，不利於身體健康。

所以說，想要控制血脂，我們一定要從日常的飲食中注意，儘量少吃高糖類和高脂類食物，避免血脂飆升，從而對身體產生危害。