掛鮮不掛幹，艾草不離根。艾草株體含有的艾草揮發油，新鮮的艾草芳香氣味濃烈，可以很好的驅逐蚊蟲，而莖稈乾癟的艾草已經沒有了艾草揮發油，插艾也就失去了意義，所以掛鮮不掛幹。艾草揮發油在整株艾草內均含有，只有連同根部一起拔起，才能最大化的發揮艾草的藥效，所以有了艾草不離根。

“知艾是福，善炙者壽”，這句農村俗語意思就是在說，艾灸，不但能強身健體，延年益壽，還能幫助人們解除疾病的困擾，識得艾草是一種福氣，懂得燻艾的人必定長壽。

“端午不戴艾，死去變妖怪”，這句話很簡單就是說明了艾蒿的重要作用，艾蒿的味道可以驅趕蚊蠅，所以就不會被蚊蠅咬了；而且燒艾蒿可以消毒殺菌等，所以養殖場也會用來消毒；現在蚊蠅變多了，帶上艾蒿就可以驅趕了。

俗語：“家有三年艾，郎中不用來”，其實從字面上還是比較好理解的這句話，其實也就是說，在家中多放一些艾草，常年放著，就可以使人體健康，而且也不會患有嚴重的疾病。為何說三年艾？何為三年陳艾？因為其中的艾油的揮發以及儲存過程中的陳化作用。故氣味純淨溫和。煙氣較小不嗆人，艾灸穿透力強卻不傷肌膚。而新艾因艾葉含油量高，故聞起來有強烈的刺激性氣味，或者有一種類似薄荷的味道。不適用於做艾灸，容易傷人肌脈。且透皮作用差。