豬蹄又叫豬腳,它的營養價值有好幾種
第1種就是美容養顏,因為豬蹄裡面有較多膠原蛋白
第2種就是催乳,因為產婦產後有可能氣血不足,並不能馬上分泌乳汁,吃豬蹄能夠補充氣血促進分泌乳汁
第3個就是改善睡眠,豬蹄能夠對中樞神經起到鎮靜作用
膠原蛋白對女性來說是天然的美容產品,而 花生當中含有非常大量的鋅元素,這種新元素能夠促進兒童的大腦發育,讓大腦的記憶能力增強,對於老年人來說,則可以啟用腦細胞,從而有效的延緩人體過早衰老,具有非常好的抗老化作用。
這個也是很好的月子餐,花生和豬腳均具有催乳作用,男性朋友也可以適量食用,吃多了可能會引起尷尬的事情。
加入通草催乳效果更好, 通草味苦,性涼,入心、小腸、膀胱經,瀉火行水,通利血脈。治小便赤澀,淋濁,水腫,胸中煩熱,喉痺咽痛,遍身拘痛,婦女經閉,乳汁不通。 不過孕婦不要吃,吃了會引起脹奶疼痛。
加入木瓜還可以豐胸, 木瓜具有豐胸的功效,它含有許多木瓜酵素,如與魚、肉一起吃,可促進乳腺的發育。哺乳期也可以吃,這樣媽媽就能有更多的奶水。不過要注意,木瓜可以豐胸,顏色呈紫紅色或紅色,有深皺紋,果肉呈紅褐色。
By 懶人營養湯
用料
豬腳 一隻
蓮藕 1節
玉米 一根
薑片 6片
八角 1個
香葉 2片
桂皮 2克
陳皮 2克
花生 80克
做法步驟
1、加入幾片紫蘇葉,沒有可用薑片代替,冷水下鍋,煮沸至三分鐘後撈出,邊煮邊撈油沫,撈出後清水洗乾淨備用
2、花生
3、玉米
4、蓮藕
5、沙薑片
6、香料
7、去腥用
8、幾滴香油增香
9、鹽放兩小半勺
10、煮兩個小時左右
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