俗話說，十胃九病，脾胃問題在生活中非常常見。

比如食慾不振、腹脹、積食、噯氣、反酸等常見問題，估計完全沒有這些症狀的人，少之又少。

老話說，胃靠養。很多人不注重養，光靠治往往又不能斷根，加上覺得這些問題不致命，忍一忍就過去了，結果忍著忍著就拖成了“老胃病”。

那麼，為什麼現在胃病越來越多呢？

5個壞習慣，天天在傷害你的胃

1、餓了不吃，或暴飲暴食

什麼叫餓了不吃？

早上八點本來該吃早餐，但為了多睡會兒，早餐不吃了，或者隨便路上買個包子湊合下；

中午不想下樓，點個外賣，結果等了半天才來，這能先餓著；

晚上加班，下班飯點時懶得去吃，等加完班再去吃……

什麼叫暴飲暴食？

過年過節，放飛自我，也不怕長胖了，吃吃吃；

早上沒吃好，中午沒吃好，晚上回家一桌子好菜，或者約上朋友同事，一頓狂吃；

夏天吃一個冰淇淋不夠，得吃兩個；

晚上十點有點餓，出去找個大排檔吃個夜宵，不一小心吃了好吃……

不管是餓了不吃，還是暴飲暴食，都是傷胃的頭號敵人，容易出現頭暈腦脹、乏力、腹脹、便秘、腸胃不適等一系列問題。

2、偏食，特別愛吃某一類或某種口味的食物

有的人超級喜歡辣，無辣不歡，恨不得最好只吃小米辣；

有的人超級喜歡甜，一天都離不開奶茶，每天下午都想來一份提拉米蘇；

有的人只喜歡吃肉，肥甘厚味是最愛，蔬菜可吃可不吃；

有的人聽說粗糧好，天天吃粗糧，或者純素，一點肉不吃……

大家記住，健康的飲食方式是均衡，什麼都吃，什麼都不多吃。

辛辣食物傷腸胃就不用說了，從研究看，甘味食物即澱粉類、糖類食物，攝入過量同樣首先傷胃。

3、喜吃生冷，損傷傷胃

胃的表面有一層黏膜，能分泌黏液層覆蓋在胃的表面，這層黏液能保護胃自身不被消化液消化掉。

冷飲的溫度一般要比胃內溫度低20～30℃，長期過量的冷食物進入胃，會使胃黏膜下血管收縮，黏膜層變薄，使保護胃的“天然屏障”——黏液層受到破壞，導致胃的防衛能力下降，胃酸和胃蛋白酶的侵襲力增加。

尤其那些喜歡燒烤加冷飲的，一口熱，一口冰，估計胃很想說一句：我有什麼罪的話，讓法律來制裁我，為什麼要冷熱交替地折磨我？

胃是喜溫的，胃不好的人，應該忌吃生冷，即便胃好，也應該少吃生冷。

4、飲食過燙，損傷食管黏膜

趁熱吃，趁熱喝，這是我們很熟悉的話。

但請注意，趁熱吃，不是趁燙吃。

很多中老年人喝茶喜歡喝燙的，六七十度地開喝；

年輕人呢，火鍋剛撈出來，熱乎乎的開吃……

燙食可灼傷味蕾而造成食慾減退，引發口腔和食管腫瘤。

人體的消化道黏膜非常嬌嫩，只能耐受50～60℃的食物。

飲食過熱，會損傷、刺激食管黏膜上皮，長期刺激極容易誘導組織惡變。

5、常食過鹹、醃製食品，也很傷胃

飯前少量吃一點醃菜作為開胃食物是可以的。

然而，在醃製魚、肉、菜時，容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在體內遇到胺類物質，經酶的催化作用，易結合成亞硝酸胺類物質。

亞硝酸胺類是世界上公認的強致癌物。

這一點，愛吃醃製食品的人尤其要注意，風味食品，嚐個鮮就好啦。

脾胃受損後，除了胃病，傷害是全身性的

很多人以為，脾胃只是消化道的問題，其實不是的。

脾胃是後天之本，我們身體所需的一切營養，都要靠脾胃來消化吸收，如果脾胃受損，除了常見的腹脹、便溏、反酸打嗝等常見問題，還有很多其他隱性傷害。

比如身體瘦弱：

有的人明明吃得很好，但就是一直很瘦，就是因為脾胃不好，不能吸收足夠的營養；

同樣的原因，還會導致孩子

個子矮，抵抗力低，愛生病。

比如虛胖

：有的人喝水都長胖，其實是虛胖，因為脾胃不但管消化吸收，還管運化體內的水溼。如果脾虛了，水溼內停，溼氣重，自然就容易水腫。

比如乏力、精力差、氣色不好：

脾胃是氣血生化之源，脾胃不好，必然導致氣血不足，從而產生相應症狀。

脾胃不好怎麼辦呢？一定要試試“八珍糕”

八珍糕是非常著名的一道食療方，專門用來健脾養胃。

發明這個食方的，是明朝的一位名醫，叫陳實功。這位老先生寫了一本醫書叫《外科正宗》，結果這本外科的書裡，專門記載了一個食療方，就是八珍糕。

它最開始發明，就是因為宮裡的小皇子小公主們每天錦衣玉食，大魚大肉，吃得太好了，導致脾胃差，積食等，作為御醫，陳實功就發明了這個食方，做成糕點，孩子們愛吃，同時又能養脾胃。

到了清朝，乾隆帝和慈禧太后都遇到了一樣的問題，每天肥甘厚味吃太好，於是脾胃不好，食慾不振，腹脹乏力等，清宮的御醫一研究，把八珍糕稍作改變，獻給皇帝和太后，沒想到乾隆和慈禧都很喜歡，吃後改善脾胃的效果超好，然後整個後半生，經常當一道美食糕點吃，甚至帶起了一股潮流，王公貴族們都喜歡吃，於是成了大名鼎鼎的“清宮八珍糕”。

百家講壇上，著名的中醫專家羅大倫博士特意講過↓

八珍糕顧名思義，是由八種材料做成：

黨參30克 ，白朮30克 ，茯苓50克，薏苡仁50克 ，蓮子肉50克 ，芡實50克 ，懷山藥50克 ，白扁豆30克（大便乾的話去掉，成人用法改成杏仁也行），加上大米粉和糯米粉各200克。

這是清宮八珍糕的材料，適合老年人，陳實功的原方里沒有黨參和白朮，而是山楂和麥芽，適合孩子和年輕人。

這些材料中，茯苓能健脾補中、寧心安神、利水滲溼，是四君子湯的主要成分之一。芡實能補脾止瀉、和胃理氣、開胃進食。薏米健脾開胃、補中去溼。山藥能健脾胃、補虛勞。扁豆能理中益氣。蓮子能健脾補心補虛損、益腸胃。加上山楂麥芽，消食化積，整個食方就非常全面。

做法：

把以上所有材料打粉，加入適量白糖，加水和麵，切成小塊，蒸成糕即可。切成15克左右一塊，每天吃兩塊。

脾胃不好的朋友，建議您試試，不方便自己做的，可以買成品食用。

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