轉眼已經入冬，進入11月以來，北方天氣越來越冷。這時，無論城裡還是鄉下，放眼望去，到處都是蕭瑟一片。昔日鬱鬱蔥蔥的大樹、灌木已經風光不再，滿眼凋零。一股寒風吹過，近乎光禿的樹冠偶爾還會有幾片枯葉飄落。

連日來，為了清理大量掉落的樹葉，環衛工人一大清早就要開始打掃、收集，一車接一車運往遠處的垃圾填埋點或垃圾發電進行中集處理。然而，在這些看似無用的樹葉“垃圾”中，有些人卻似乎尋到了寶貝。

11月11日“雙十一”當天，在河北滄州主城區一處家屬院內，一對母女就站在一棵大樹旁，從上面採摘了許多快要枯萎的葉子，並將它們像寶貝一樣收集起來。

院子裡的這棵大樹大約2、3米高，枝葉長得有些靠下，所以下面的人可以輕鬆夠到上面的枝葉。走近一看才發現，原來這棵樹是桑葚樹，樹徑不寬，大約10多公分，沒準是院子裡的住戶種下的，幾年間就長得這般亭亭玉立。這時，樹下的母女正認真地選著葉子、摘葉子，任憑周圍人來人往，她們也沒有在意。

“你們娘倆撿這葉子幹啥？給孩子做標本？”“不是，不是。這是要收集起來加工當茶用！”把快要掉落的桑葉做茶？孩子母親的一番話吸引了大家的注意。孩子母親說，她家是中醫世家。從小耳濡目染，對一些中草藥功效有所瞭解。用桑葉尤其是霜後桑葉做茶，降血脂、降血壓、降血糖效果特別好。

據她說，桑葉用作茶葉，有疏風去熱、清肺潤燥功效。《本草綱目》中就有專門的記載。其中，桑葉以霜後桑樹，也就是冬桑葉效果最佳。因為這個時候的桑葉，各種有益成分得到了最大程度積累，濃縮的都是精華，所以藥用效果最好。

特別值得的一提的是，霜後桑葉所含的一種天然鹼物質和黃酮類化合物，對控制人體血糖尤其有效果，所以有“植物胰島素”之稱。也正因如此，每年入冬前後，一有時間家裡人都會收集一些桑葉備用，能喝一冬。

朋友們，你們知道霜後桑葉這些功效嗎？喝過桑葉茶嗎？歡迎留言交流。