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陝西3大“失敗酒”,輝煌時不輸西鳳酒,如今在外地無人問津

陝西是一個歷史文化和美食文化同樣豐富的省份,“陝西肉夾饃”、“陝西涼皮”、“陝西羊肉泡饃”三大小吃更是享譽全國,除了這些讓人垂延三尺的美食之外,陝西其實還有很多歷史名酒,而且陝北、關中人的酒量與豪爽的東北人相比也不遑多讓。

但是提到陝西的名酒,思來想去也只能說出一款西鳳酒。

其實並不是這樣,陝西還有三款老白酒,會上的時候不輸西鳳酒,只是漸漸的由於各種原因,成為了只有當地人光顧的“失敗酒”。

陝西的這3大“失敗酒”,輝煌時不輸西鳳酒,如今在外地無人問津,

來看看有沒有你聽說過的!

第一款:城固特曲

這款酒在上世紀80年代,在關中地區名聲大噪,有老酒友戲稱:

“去陝西帶一瓶城固特曲,什麼事都能辦妥。”

這款酒也多次獲得眾多白酒知名獎項,引眾人追捧,可惜如今風光不再。

第二款:三糧液

可不要一聽見這款酒的名字就認為這款酒蹭“五糧液”的熱度,其實這款酒比五糧液還要早出現幾年,曾經的五糧液,還曾因名字和三糧液打過官司,不過三糧液風風光光的勝訴了。

這款酒作為陝西的傳統白酒,窖香濃郁,糧香豐富自然,在口中綿延不絕。酒質清澈透亮,口感醇厚綿甜,下嚥之後仍有回甘,滿口生津,是很多老一輩念念不忘的滋味。

第三款:太白酒

這款白酒產自於陝西寶雞,歷史悠久,同西鳳酒一樣是一款鳳香型白酒,儘管這款酒入選了優質名酒,還被列入了《中國名酒傳》,但是名氣依舊沒辦法和西鳳酒相比,在陝西之外知道的人很少,喝的人更少。

這款酒酒液清澈純淨,沒有一點雜質,入口酒香馥郁,有一股豌豆的清香,口感舒適,下嚥順滑,非常適合飲用。

這三款陝西當地白酒身懷優秀的品質,但是由於宣傳不足或者其它的原因,最終沒能走出當地,非常令人遺憾,但是全國各地這樣的“失敗酒”並不少見,尤其是在四川、貴州這樣的產酒大省,難有出頭之日的白酒數不勝數,比如說貴州有款酒叫民族華釀。

這款酒的名氣不大,很多人可能未曾耳聞,但是這款酒的生產酒廠,已經在貴州有40多年的釀酒歷史了,無論是釀酒的技藝還是酒廠的裝置都非常的成熟,這款酒也憑藉優秀的品質,備受當地酒友喜愛。

甄選貴州當地優質紅纓子高粱和優質小麥,恪守傳統釀製工藝,嚴格按照12987的工序發酵釀製而成,在經過長時間存放,充分沉澱其中的雜質,一出場就自帶來就的陳香。

口感也比傳統的醬酒更加綿柔,價格還非常實惠,非常適合作為口糧酒飲用。

另外還有四川的曾經名酒全興大麴,也是現在名氣比較低、品質卻非常優異的一款濃香酒。

這款酒是四川的歷史名酒之一,曾經在全國白酒大會上獲獎無數,不僅當地人喜歡喝,在全國也有許多忠實酒友,是當之無愧的一線品牌,精選四川優質糧食和水源釀製,酒香四溢,喝到口中窖香突出,純淨綿柔,非常適口。

但是因為公司推出“水井坊”這款酒準備走向高階市場,忽視了這款酒的宣傳而沒落下來,如今這兩年全興大麴又再一次出現在大眾視線當中,希望這款酒能重振旗鼓吧!

像這樣的“失敗酒”每個省份都有一兩款,你知道自己家鄉有哪些“失敗酒”或者受歡迎的白酒嗎?歡迎在留言區分享,

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