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吃油條,別隻會搭配豆漿!試試這4種搭配,咬一口美到心坎裡

有沒有什麼早餐,是全國通吃,堪稱“國民早餐”,且這麼多年了地位依舊屹立不倒的食物?

相信暖粉們想的和暖暖一樣,都想到了咱的早餐老朋友——

油條

剛出鍋的油條外酥裡軟,搭配豆漿一塊兒吃那叫一個香!

油條算得上是幾乎全國各地都有的早餐,咱們印象中油條的吃法就是搭配豆漿或是豆汁,但其實在

不同地區,油條也有著不同的搭配吃法

,一起來看看全國各地不同的風味吃法~

天津——煎餅餜子

天津人的早餐,那就是揣著倆生雞蛋去煎餅攤子上,把雞蛋給老闆,讓老闆用綠豆麵和雞蛋、餜子(油條)煎一套噴香的煎餅餜子。

綠豆麵的麵皮帶著焦香和韌性,油條被煎餅的熱氣衝的多了一分柔軟,雞蛋和蔥的香味恰到好處,這一份碳水早餐吃下去,臉上立馬多了一樣東西,是笑容。

上海——粢飯糰

上海人的早餐除了咬開回流湯汁的生煎包,還有那人人都愛的粢飯。

粢飯其實就是糯米飯

,將清水浸泡後的糯米上鍋蒸熟,就是江浙滬愛吃的粢飯。在保鮮膜上拿粢飯打底鋪開,在上面撒一些榨菜丁、小醬瓜碎,再包上包根油條整個捲起捏起來,粢飯糰就呈現出來了。

香糯的糯米飯、鹹口的榨菜丁、外酥裡軟的油條

,捲成一個長團,一口咬下幾種食物在嘴裡相融合,滿足!

江西——油條包麻餈

上面講的兩個吃法都是鹹口的吃法,愛吃甜口的人別走,油條也有甜口的美味吃法。

同樣是糯米,與上海不遠的江西人將蒸熟的糯米捶打成了麻餈,然後搓成長條與油條搭配,為了吃起來更香,還會撒上黃豆粉、花生碎、黑芝麻碎包起來。

這就是近幾年爆火的網紅美食——油條包麻餈,酥脆中帶著軟糯,軟糯中帶著香甜,輕輕一扯還能拉絲,視覺和味覺的雙重盛宴。

廣東——“炸兩”

廣東人吃油條,怎麼能少得了腸粉去搭配!

油條進入廣東後,定是要與本地的美食來一場大碰撞,滑嫩的腸粉皮包裹著噴香的油條,再澆上豉油,被當地人稱為“炸兩”。

精緻的廣東人可不是直接將它當做整頓的早餐來吃,

這僅是一個配菜,用來搭配粥點佐餐吃。

(暖暖的味道官微)