科技【生活妙招】注水肉,復凍肉,米豬肉,你能分辨出兩種不同豬肉嗎?2021-05-26豬肉注水冷凍解凍注水肉用刀切,注水豬肉彈性差,刀切面合攏有明顯痕跡,如腫脹一樣3.用紙試:捲菸紙貼在瘦肉上,過一會揭下點燃,有明火的,說明紙上有油,肉沒有注水,反之則是注水的...