美食煎魚時,怎樣才能不掉皮不粘鍋教你煎魚技巧,不掉皮又香酥!2022-03-18煎魚掉皮掛糊麵糊澱粉很多人煎魚的時候不是煎得非常硬,就是掛的麵糊特別多,要麼就是煎的魚掉皮,今天就來詳細的說一下烹飪方法,這樣做出來的魚既不粘鍋也不掉皮,特別好吃,只要注意以下幾個步驟就可以啦...
美食帶魚最怕直接煎,難怪粘鍋掉皮!教你一招,外酥裡嫩,入味無腥味!2022-03-12帶魚入味掉皮放進腥味【小技巧】帶魚千萬不要直接下鍋煎,想要好吃,下鍋前一定要做2步,就是醃製、拍粉,這樣煎好的帶魚才能不粘鍋不掉皮,外酥裡嫩,入味無腥味...