時尚“香靠衝,湯靠吊”沖泡一杯好普洱茶的注水技巧要知道!2022-03-24沖泡茶葉注水注水方式水流如果想要衝泡“湯柔醇和”的茶湯,注水時就要選擇“細水長吊”,採用“慢細柔”單點注水方式,讓茶與水緩慢平穩接觸,緩緩地釋放出茶葉的內含物質,減少咖啡鹼釋出,獲得稠厚的湯感,減少茶湯的苦澀...