美食廣東住家飯 篇四百六十三:廣東大排檔必點的砂煲啫啫雞!2023-01-02淋入鍋蓋大火姜醬蒜頭⑤開啟鍋蓋,淋上沙姜醬,蓋上鍋蓋,再大火焗五分鐘後,順鍋蓋淋入一圈米酒,焗二十秒,香噴噴的沙姜焗雞就做好了...