奧推網

選單

三點

財經

開平月山人氣很旺的“三點三”,20年老牌牛雜,是整條街的排隊王

下午茶牛雜廣東三點入味

牛雜才是月山“三點三”下午茶的招牌,裡面有腸子、肚、肝和各種雜,都說廣東的飲食清淡,但是他家的牛雜滷得相當入味,非常重口,做牛雜最關鍵的就是火候,火候拿捏的要到位,吃起來既不能太軟也不能太脆,而且還要很入味,牛雜在廣東是非常傳統的一個小吃,...