深夜的潮汕, 是屬於魚鮮的
▲魚生（黃宇 攝）黃叔告訴我，他原本有個片魚生的手藝，剛來汕頭時開過一家魚生店，可惜汕頭人不敢吃生的草魚，店很快就關門了...
順德魚生，你可能不相信，聽起來有點可怕，淡水家魚，怎麼能生吃？
為什麼許多人堅持認為，海鮮可以安全生吃，難道海里沒有寄生蟲？
印度特別的殺魚方式，簡單快捷，看完才明白：多年的魚都白吃了！
印度的那些殺魚的攤位，在殺魚的操作上十分地簡單粗暴，他們通常會用小刀將魚鱗和魚皮都一起剔下來，再在魚身上劃幾刀方便入味，然後將整個魚身做切塊處理，整個過程不超過兩分鐘，十分地乾淨利落...
開心一刻：總感覺哪裡不對，但好像又沒毛病
俗語：冬不吃生魚，夏不食狗肉是什麼意思？生魚和狗肉的區別！
夏季不吃狗肉主要是地方習俗，主要原因有兩個：一是夏季溫度高，狗肉是很熱性的食物，吃了可能會上火，吃狗肉可能會影響到身體...
廣醫二院發現一種罕見病，吃了這個後，不敢吃魚生了，不敢吃了
這座城市被稱為世界美食之都，但是這些傳聞，你真的瞭解多少？
順德人吃魚生的時候要有個“撈起”的動作，代表著“越撈越旺”、“風生水起”，魚生入口綿柔，回味鮮甜，渾如“天然去雕飾”的素顏美人，順德魚生光配料就有十幾種...