美食【美食】這些美味又滋補的鴨腿做法，我們在宴席上都會看到它的身影2021-04-06鹽水鴨醃製做法食材鴨腿鹽水鴨腿鹽水鴨腿的做法，聽起來好像很複雜，其實做起來很簡單，鴨肉經過花椒鹽的醃製，香料水的低溫燜煮，已經是香味濃郁，一點點腥都沒有了，咬上一口，皮彈肉嫩，鮮美多汁，越嚼越香，下酒搭飯都是絕配...
健康豬肉這麼做，口感好，口感好，營養高，這樣做才是真正的滑嫩爽口！2021-04-06豬肉翻炒醃製炒肉放入我們平時在做豬肉的時候，用大火翻炒，大火翻炒以後，豬肉的水分，會極速流失，這就是豬肉炒出來，容易變柴的一個原因，所以我們平時在做豬肉的時候，應該先用清水，把豬肉的血水清洗一遍，然後用澱粉、生抽、料酒醃製一下，醃製過的豬肉，不但可以去除腥味兒...
美食【快樂之旅】這樣的排骨，你吃過嗎？老媽的不傳秘密，你知道多少？2021-04-05排骨包子30醃製酵母材料：排骨500克、芸豆、麵粉、蔥、姜調料：鹽、黃豆醬、蠔油、雞精、五香粉、味極鮮、酵母1、碗內倒入適量溫水（一定要溫水，否則影響酵母的功效），加入酵母攪拌至融化（按說明書操作，根據季節及發酵時間也可以適當增減），盆裡倒入麵粉，分少量多次倒...