古代沒有冰箱,為何夏天能吃到冰和冷飲這些都是從哪裡來的
其實道理很簡單,儘管沒法制冰,但可以將冰存起來,周朝時,冰窖就已經出現,古人在冬天時鑿冰,隨後將其放在冰窖裡儲存,夏天時即可拿出來加工成冷飲...
其實道理很簡單,儘管沒法制冰,但可以將冰存起來,周朝時,冰窖就已經出現,古人在冬天時鑿冰,隨後將其放在冰窖裡儲存,夏天時即可拿出來加工成冷飲...
這個冰窖就是古人藏冰的一種場所,他們在寒冷的冬季從乾淨的水源處開採巨大的冰塊,搬運到冰窖裡面,再做好完善的隔絕措施,等到夏天再行使用...
二、故宮裡的皇家冰窖在紫禁城西路,一面高牆遮擋住了四座建築,這四座建築從外觀上看是一樣的,都特別樸實,它裡面就藏有玄機,這就是皇家冰窖...