投資界（ID：pedaily2012）9月17日訊息，據外媒TechCrunch報道，美國初創公司「MarginEdge」近期宣佈完成1800萬美元B輪融資，由Schooner領投。該公司為餐飲企業提供管理軟體，幫助經營者實現各流程各渠道成本的掌控。

這家總部位於弗吉尼亞州的公司自2018年推出其軟體以來，已經累計了超過2500個企業客戶。該公司曾在2019年完成A輪融資，緊接著在2020年完成A2輪融資。據悉，本輪後「MarginEdge」累計融資額將超過2500萬美元。

聯合創始人兼執行長Bo Davis於2015年與Roy Phillips和Brian Mills共同創立了該公司。事實上，Davis和Phillips都在餐飲行業擁有數年從業經驗：前者是回轉壽司連鎖店Wasabi的創始人，後者是Bloomin Brands的高管。

MarginEdge初創團隊認為，現階段市場上的獨立餐廳中大多數仍在發票處理、食材成本跟蹤等基礎工作流程中耗費大量時間精力。一部分企業每年花費高昂成本開發相容性較低的內部數字化系統，而另一部分企業還在使用傳統低效的紙筆或電子表格進行訂單操作。

Davis在採訪中表示：“我們專注於打造餐飲從業者期望的產品。我們花費3年時間開發該產品，並在與20多家餐廳合作完成幾輪內測後才向市場推出。MarginEdge的關注點始終在於產品功能的便利性，而不是軟體銷量和營收。”