你們沒有聽過這樣的說法，人的胎盤是一種大補之物，吃胎盤可以補氣益血、美容養顏，甚至常年食用還可以延年益壽。這裡說到的人胎盤不是經過炮製的中藥紫河車，而是離開了母體的新鮮胎盤。有人認為，這是一種既神奇又難得的高階滋補品，能治百病，而且時至今日，仍然有很多人千方百計的透過各種途徑購買新鮮的胎盤來吃，搞不好有的小夥伴就曾經吃過用胎盤做的食物。

一位網友曾經分享過這樣的一段經歷，她在生完寶寶之後，父母特意過來照顧自己，一天中午吃的是餃子，脆脆滑滑的，還有一點腥，他就問媽媽這是什麼做的。媽媽告訴她是把她的胎盤剁碎了和的餡，還說胎盤這東西可是大補，當時這個網友就吐了。除此這之外，還有不少網友分享過類似的經歷，而事實上食用人類胎盤的做法一直在民間很流行，無論是在國內還是國外，都有不少人將胎盤視為補品，甚至是良藥。國人經常採用燉湯、煮粥、煎炒、包餃子，或者是做成肉丸的處理方式，很多新手媽媽在做月子期間都吃過婆婆或者是媽媽強制要求的胎盤餐。而國外的則是將胎盤製作成膠囊、酊劑以及作為牛肉的替代品加在漢堡裡，金卡戴珊就曾經在社交平臺上釋出過她的胎盤膠囊照片，她表示自己每天都會服用胎盤，來預防產後的抑鬱症。曾經飾演《x戰警》中白皇后一角的美國女演員詹紐瑞瓊斯也是食用胎盤的忠實擁躉。她在34歲生完兒子之後吃掉了自己的胎盤，並將此事向媒體公開承認，她自稱能從中“汲取力量”，而且還建議每個母親都應該這麼做。當時美國ABC將此事作為了頭條新聞，題目是《瘋狂的媽媽》，那麼吃胎盤真的能大補嗎？

胎盤是負責孕媽和寶寶之間物質交換的器官，在妊娠期間它的功能是很強大的，一方面負責把母體的營養物質傳輸給寶寶，另一方面寶寶產生的代謝廢物也是透過胎盤經由母體排出體外的。孕中後期，胎盤還會分泌孕激素、雌激素、胎盤生乳素、免疫球蛋白、生長因子等等，有益於寶寶生長的營養物質，這樣看來，胎盤確實富含各種好東西，但這並不表明吃它就能大補。當寶寶出生之後，胎盤就會失去這些生理功效，而那些營養物質經過水煮或者是加熱之後也大都會變性，或者是降解，失去活性。這個時候吃下胎盤和吃肉並沒有什麼區別，不會有任何特殊的功效。另外，需要注意的是，在自然界裡哺乳動物在生育完成之後確實會選擇吃掉胎盤，這是為了在野外環境之下能為母體快速提供營養成分。而對於我們人類來說，現在的物質水平已經足以保證營養攝入了，無需再從胎盤中獲取了。更重要的是，中西方那些吃胎盤滋補的觀點，大多都是捕風捉影，沒有明確的科學依據。

說到這裡，可能有小夥伴們會好奇了，中醫藥材紫河車不就是胎盤嗎？那畢竟是保了上千年的藥材，然而事實是在2015年修訂的《中國藥典》中，紫河車及相關中成藥已不再納入國家藥品之列，並且根據《傳染病防治法》《醫療廢物管理條例》等法律法規來說，胎盤不應該被拿來吃，不僅不安全，倫理上也站不住腳。然而儘管如此，還是有很多人存在著對胎盤的過度迷信，認為胎盤不僅可以吃，還要經常吃，這直接導致了一條販賣胎盤的黑產業鏈。2017年，媒體就曝光過一個盤踞在北京某些醫院買賣人體胎盤的黑暗產業鏈，這些人透過各種關係從醫生或者是個人手中購買來胎盤，然後粗糙的製作成膠囊出售，每顆膠囊售價十元。記者暗訪時發現，整個製作胎盤膠囊的流程全部在骯髒不堪的出租屋裡完成，他們把胎盤洗淨之後，先用燒水鍋煮出浮沫，瀝乾水分，然後用菜刀在砧板上切成碎片，再放入家用烤箱中烤乾，最後打碎成粉末，裝入膠囊，整個過程沒有任何的消毒措施，所有的工具也不是專業的醫療器材，而且製作過程當中一直瀰漫著難聞的氣味。但就是這樣粗製濫造了胎盤膠囊，賣得卻非常好，常常會因為銷量高而斷貨，所以那些從事胎盤倒賣的小團伙往往會資源共享，相互交易。沒有會貨源時，就打電話聯絡其他業內人士調貨，甚至會上網找胎盤經銷商進貨。然而衛生部早就明確地指出，產婦分娩後，胎盤應當歸產婦所有。產婦分娩前，醫院一般要徵求產婦及家屬的意見，假如他們不要，醫院就把不要的胎盤等醫療垃圾處理及裝進黃色的醫療垃圾塑膠袋統一地密封起來，作為病理類醫療垃圾集中存放，由環衛局特種垃圾管理處定時運走。

這也就是說，在外面流傳販賣的胎盤，絕大多數都是非法來源，安全性是完全沒有保證的，所以不要再過度迷信胎盤的食用價值了。食用胎盤，特別是來歷不明的胎盤，不但沒有益處，反而可能還會對食用者的健康造成危害。胎盤在隨胎兒離開母體的過程當中，很可能會受到多種具有傳染性的細菌或者是病毒的汙染，而艾滋病、梅毒。乙型肝炎等病毒都可以透過胎盤傳播，並且有一些病毒在沸水中不能夠被殺死，食用者如果食用了攜帶這些病毒的胎盤，無異於在自己身體裡埋下了隱患。

2017年，美國疾病控制和預防中心報道過這樣的一個案例，當時一名婦女因為吃胎盤，將一種致命的細菌乙型鏈球菌傳染給了她的孩子。乙型鏈球菌會存在於婦女的身體中，在分娩的過程當中會被胎盤攜帶，母親在服用胎盤膠囊之後，再透過母乳傳染給嬰兒，直接導致的嬰兒不治身亡。綜上所述，大家最好還是不要隨意食用胎盤了，不但沒有什麼營養，而且味道也不怎麼好，還會有傳染疾病的風險。作為新手媽媽，最重要的是保持合理的營養攝入和良好的心態，如果在生寶寶之後想要選擇將胎盤拿回家，我們可以找一個合適的地方認真埋好，再種上一棵小樹，讓他和寶寶一起成長。